Celo najbolj neizkušeni pridelovalci vedo, da se grozdje tradicionalno razprostira s potaknjenci in sadikami . Toda mnogi se verjetno zanimajo za to vprašanje, ali je doma mogoče pridelovati grozdje iz kamna? V tem, kar prihaja iz poskuša priti do trte na tako nenavaden način, poskusimo skupaj ugotoviti.
Ali bo grozdje iz kamna?
Teoretično je gojenje grozdja iz semen popolnoma upravičeno do obstoja. Toda v praksi je ta metoda razmnoževanja povezana s toliko težavami, da se uporablja zelo redko. V bistvu tvegajo, da se uporabljajo samo vinogradniki, rejci, ki morajo dobiti material za primerjavo sortnih lastnosti, stopnje rasti ali učinka gnojil na trto. Prav tako bo ustrezal tistim, ki želijo gojiti okrasno grozdje, saj bo pridelano pridelano grozdje počakalo vsaj pet let. Poleg tega je nemogoče vnaprej napovedati, kakšne lastnosti sorte bodo podedovali in kako bodo okusili.
Kako pridelovati grozdje iz kamna?
Na splošno so vse sorte grozdja primerne za reprodukcijo s kostmi. Ampak, da bi povečali možnosti za uspeh, je vredno uporabiti hibridne sorte, ki imajo večjo odpornost proti boleznim in tudi lažje prenašajo naravo narave. Treba je upoštevati, da so samo kaljena semena primerna za kalitev, ki so obarvana v bogati rjavi barvi. Toda črna ali zelena semena nimajo najmanjše možnosti za kalitev. Primerna semena je treba odstraniti iz jagod, sprati v toku tekoče vode, da očistite ostanke celuloze in posušite. Po tem lahko nadaljujete s procesom kalitve grozdja iz semen. V ta namen je treba semena položiti na plast vlažne krpe in jo zaviti v plastično vrečko, po kateri se embalaža zastrupi v hladilnik. Od časa do časa se kalijo semena odstranijo iz pakiranja in nežno operejo, nato pa se vrnejo v hladilnik. Če se vse naredi pravilno, potem v enem in pol do dva meseca na semenu lahko vidite korenine.
Kako saditi grozdje iz kamna?
Takoj po pojavu korenin je treba žlahtna semena posaditi v majhnih lončkih z mešanico hranil, ki je sestavljena iz enakih delov humusa in peska do globine 2-3 cm. Posode je treba postaviti v toplo dobro osvetljeno mesto in jim zagotoviti dovolj režima pitja. V tridesetih tednih od tal se bodo pojavili prvi kalčki grozdja, ki so navzven zelo podobni paprikam.
Nadaljnja rast sadik grozdja zahteva vrtnarju, da izvede celoten sklop negovalnih dejavnosti: razrahljanje tal, zdravljenje škodljivcev, uvajanje gnojenja. Najpogosteje grozdje, ki ga gojijo doma, trpi zaradi pomanjkanja dušika in fosforja, kar dopolnjuje občasna uporaba kompleksnih gnojil.
Ne smemo pozabiti, da več kot 2,5 metra pri domačem grozdju ne bo raslo, torej dva ali tri mesece po sajenju, je treba nujno presaditi v odprto tla. Zato je treba uganiti kalitev semen grozdja, tako da se sadika lahko preseli v odprto tla v spomladi. Za zimo se vinska tanka nežno zvije v obroč in škropi z zemljo. Obrezovanje in oblikovanje take trte se lahko izvede šele po začetku plodov, tj. Ne prej kot pet let po sajenju.