Nenavaden in svetel amaranth se imenuje neutrudljiv cvet. Pravzaprav so njene svetle socvetje za dolgo časa prosim videz, ne da bi bilo treba skrbeti in skrbeti. V Evropi se je sredi 17. stoletja prvič naučil o amaranthu. Takrat je prišel na evropska zemljišča iz vzhodne Indije. Njegove nenavadne socvetje so tako navdušile švedsko kraljico, da je celo ustanovila red redovnikov Amaranth. Ampak poleg lepote amaranta ima veliko uporabnih lastnosti: to je odlična medena rastlina, odlična prehrambena rastlina in resnično skladišče zdravilnih snovi. Amaranthova semena se iztisnejo iz olja, ki se nato uporablja v medicini (za zdravljenje bolnikov z rakom, pri enurezi pri otrocih , vnetnih procesih v ledvicah in spolnem sistemu, diabetesu, nevrozi, metabolnih motnjah) in kozmetologiji. Stisnjena iz semen olja amaranta v svojih terapevtskih lastnostih nad morskim bučnim . Amaranth je primeren za ljudsko hrano: liste amarantov se uporabljajo za izdelavo solate in vročih jedi, zrna pa se meljejo v moko, kar ni slabše od pšenične moke. Poleg tega je amaranth nezahteven pri sajenju in negi, hitro raste, doseže višino do 3 metrov in dobro prenaša suho. Ta rastlina praktično ne trpi zaradi bolezni in škodljivcev in nima enake donosnosti. Donos amaranta na hektar v povprečju znaša 1600 centrov. Poleg nekaj rezov, amaranth daje približno 50 centrov žita na hektar. O tem, kako pravilno sejati in raste amaranth in bo razpravljal v tem članku.
Kako saditi amarant?
Najpogosteje se gojitev amaranta začne z setvijo semen rastlin na sadikih. Ker so semena zelo majhna, jih predmešamo s peskom in posejamo do globine 15 mm. Najboljši amarant se bo počutil pri temperaturi 20-240C v dobri luči. Po 4-5 dneh bo amaranth zadovoljil prve kalčke. Da bi zagotovili, da se sadike ne zasidrajo, jih je treba odstraniti s šibkimi poganjki. Po pojavu 2-3 resničnih listov se rastline potapljajo v lonce dimenzije 6 * 6 cm, nato pa posajene v odprtem tleh.
Drug način za rast amaranth iz semen je, da jih posejate na odprtem tleh. V tem primeru jih je treba posejati, ko se tla na globini 40-50 mm segrejejo na temperaturo 6-80 ° C. Hkrati pa še vedno ohranja dovolj vlage za razvoj rastline. Amaranth, posajen na ta način, začne hitro naraščati, prehitevati in utopiti plevel, s čimer odpravlja potrebo po pletenju. Če pa se pozneje začne setev amaranta, bo treba skrbeti za pravočasno uničenje plevela, ki združuje plevela z namakanjem. Poleg tega lahko ličinke nekaterih insektov škodljivcev uničijo pozno posejane amaranthove sadike. V zgodnjih julij se lahko na kmetijah, ki so bila osvobojena po žetvi redkev ali zgodnjih sort krompirja, lahko izvedejo peščene posevke Amaranth.
Način sajenja amaranta je odvisen od nadaljnjih ciljev:
- krmni amarant je posajen na razdalji med rastlinami 10 cm in razmikom vrstic 45 cm;
- ko je posajena na semena, se razdalja med rastlinami in razmikom med vrsticami poveča: 15-20 cm oziroma 70 cm.
Če posadite amarant z manjšimi časovnimi intervali, bodo rastline precej nižje in bodo pridelale manj pridelka.
Skrb za amarant
Amaranth - rastlina je zelo nezahtevna in ne zahteva posebne skrbi. Poleg gnojil pred setvijo in nadaljnjih plevelnih vrstam amaranta ne potrebuje nikakršnega delovanja. Najboljše od vseh, bo rastejo na dobro osvetljenih področjih, a tudi na revnih območjih na soncu, se počuti precej samozavesten.