Bučne ocene

Pumpkin je koristen rastlinski pridelek, ki je bil zrasel iz antičnih časov in se uporablja za različne namene. Poleg prehranjevanja je našel svojo uporabo v obredih, žrtvah, za izdelavo zdravil. V Indiji se še vedno pogosto uporablja za zdravljenje tuberkuloze. Verjamemo, da lahko njegov sok, raztopljen v vodi v mikroskopskih dozah, ustavi širjenje Kochovih palic.

In, seveda, že več stoletij so vzrejene mnoge vrste in sorte buče. Skupaj je na svetu okoli 27 različnih vrst te rastline, od tega so le tri vrste primerne za gojenje v srednjem pasu:

• Muscat;
• trda lica;
• velikopodoba.

V vsaki od teh kategorij se razlikuje veliko podvrst.

Kaj so bučne sorte?

Vse sorte buče se lahko pogojno razdelijo v tri skupine:

• dekorativni;
• jedilnice;
• krma.

Za uporabo pri kuhanju so praviloma primerne plodove s težo do 10 kg, buče z veliko težo, se praviloma gojijo za prodajo sončničnih semen in za živinsko krmo.

Bushnut bučna: sorte

1. Trda buča - je odporna na prehlad in relativno kratko obdobje zorenja. V povprečju približno 100 dni preide iz zasaditve do spravila. Jagode te vrste niso namenjene za dolgotrajno skladiščenje in jih je treba čim prej predelati po žetvi. Takšne bučne sorte so dobre za sok . Ti vključujejo naslednje:

• "Gribovsky bush" - doseže težo 2,5-5 kg. Skorja je svetlo oranžna, s temno zelenimi črtami, meso je temno oranžno, sladko in gosto;
• "Mozol" - oranžna, številka je zelenkasto rjava, povprečna teža je približno 5 kg. Celuloza je gosta, približno 4-5 cm, sladka in sočno;
• "Špageti" je zgodnja sorta, opazna zaradi dejstva, da se meso po vrenju razbije v dolga vlakna, podobna testeninam.

2. Sorte velikodušne buče so zasnovane za dolgoročno shranjevanje v zimskem času. Te vključujejo:

• "Gribovska zima" - plodovi so dolgi, svetlo sivi, nerodni, s sočno sladko meso;
• "Zdravljenje" - zgodnji razred, površina je svetlo siva z vzorcem mrežnega očesa;
• "Kroshka" je pozna sorta, ena rastlina prinaša največ 2-3 sadja 2,5-3 kg. Kora je svetlo siva z roza, meso je gosta in gosta, vendar ni zelo sočna.

3. Bučna muškatna hruškaste oblike: sorte. Kora je svetlo oranžna, gladka in mehka. Celuloza je sladka, ni zelo vlaknasta, kar olajšuje kuhanje. Razlikovati naslednje sorte:

• "Muscat" - sorta s poznejšim zorenjem, jagode dosegajo težo 6,5 kg. Celuloza je mehka, sladka, dišeča;
• "T-7" - ima temno zeleno barvo z blago izrazito mrežico. Sadje so majhne - 1,5-2,5 kg;
• "Tsukatnaya" - tudi pozno dozoreva. Kora je svetlo rjava, meso je rdečkasto.

Bučna krma: sorte

Za takšne sorte, iz očitnih razlogov, prvo mesto ni okus, temveč masa, do katere sadje lahko doseže, in njegov rok uporabnosti. Bučna sorta krmne destinacije se imenujejo tudi tehnične, vključujejo: "Stofuntovaya", "Michurinets", "Lel", "Valkos", "ukrajinski multiplan". Na vsaki strani pa lahko kot rezultat perepyleniya krmnih in miznih sort lahko oblikujejo tudi lastne, posebne hibridne sorte. Poleg tega, kot je bilo omenjeno zgoraj, se lahko tudi velike krmne sorte uporabijo kot krma, katerih plodovi so posebej pridelani do velike mase.

Dekorativne sorte buče

Kot pove že ime, te sorte niso namenjene za prehrano, temveč se uporabljajo samo kot okraski, ročno izdelani izdelki in spremstvo. Vprašljiva je primernost njegove pridelave, a po drugi strani ta dejavnost ni draga in ne zahteva posebnih prizadevanj. Ampak potem lahko svetlo sadje postane odlična dekoracija mesta, kuhinje, vile. Najboljši razredi dekorativnih buč je: "Deset hvalnic", "Baby Boo", "Malo dvobarvno", "Mali oranž".