Ali veste, da so jabolka daleč od edine jedi, ki jo lahko kuhamo na žaru? Danes na vrhuncu popularnosti je žar - pečen na posebnem žaru, ribah , zelenjavi.
Razmislimo o značilnostih tega pripomočka. Če nameravate kupiti rešetko za dacho ali državno hišo, vam bodo ti podatki v pomoč pri izbiri dobrega in kakovostnega izdelka.
Kupimo žar za žar za roštilj
Glavno merilo izbire je seveda material, iz katerega je izdelana rešetka. Lahko je aluminij ali nerjavno jeklo. Prva možnost je cenejša, vendar ima svoje pomanjkljivosti - takšna kovina bo oksidirana in sprošča strupene snovi. Poleg tega je aluminij nagnjen k koroziji, kar pomeni, da bo vaša pridobitev kratkotrajna. Aluminijasta rešetka je smiselna za nakup, če niste nikoli uporabljali žara in želite v praksi preizkusiti novo napravo.
Žar za žar iz nerjavnega jekla - bolj zanesljiva in okolju prijazna možnost. In če je sestava zlitine tudi nikelj, potem bo vaša rešetka zaščitena pred deformacijo pri visoki temperaturi.
Žar žar žar za žimnico je tudi dobra izbira. Litje je trajno in zanesljivo gradivo, njegovi izdelki se ne upogibajo, ne deformirajo in bodo trajali več kot desetletje. Razlika med kovino, ki jo boste opazili v procesu kuhanja: jedi, kuhane na palicah iz litega železa, se enakomerno segrejejo, zato bodo imeli bolj rafiniran okus.
Oblika rešetke je prav tako pomembna: ploščati se uporabljajo za majhne izdelke, kot so npr. Zrezki, in globlji za velike koščke. Tudi žar za žar je lahko pravokoten ali okrogel - izbira oblike je odvisna od velikosti vašega lesa.
Kaj pa, če so gosti že na pragu, vendar nimate te uporabne naprave? Ne obupajte - to lahko storite sami. Kaj narediti rešetko za lažje? Lahko se zgodi iz rešetke iz peči ali iz železnih palic. Vendar v tem primeru morate biti prepričani, da je kovina nerjavno jeklo in ne nekaj neznane zlitine ali ostankov, ker bo ta stvar prišla v stik s hrano, zato mora biti varna.