V tej dobi, ko je vse okoli nas dobesedno nasičeno z "kemijo", postaja ekološko kmetijstvo še posebej pomembno. In to je razumljivo, ker nobeden od proizvajalcev vseh vrst gnojil ne more 100% jamčiti, da njihova uporaba ne bo škodovala človeškemu telesu. Druga stvar je naravno hranjenje, na primer, navaden kvas, s katerim ne le dosežete odlične pridelke, ampak tudi mirno za vaše zdravje. Razmislimo o osnovnih pravilih njihove uporabe na primeru gojenja paradižnika.
Zakaj pare paradižnik na kvas?
Neizkušen vrtnar bo verjetno postavil vprašanje - zakaj, v resnici, na splošno, da paradižnik s kvasom? Kaj bo to dalo? Odgovor je preprost - v procesu njihove vitalne aktivnosti kvas ustvarja idealne pogoje za delo koristnih mikroorganizmov, ki obdelujejo organske snovi v dušiku in kaliju, kar je potrebno za vse rastline. Tako uvaja raztopino kvasa v tla, pridelovalec zelenjave pospešuje procese organske cepitve v tleh, kar daje rastlinam vse, kar je potrebno za polno rast in pridelovanje. Samo dan po prvem zalivanju paradižnika s kvasom lahko vidite, kako njihovi listi postanejo bolj zeleni in sijoči, debla pa debla. Odrasli paradižnik, ki raste na kvasovkah, je lažje prenašati vročino in njihovo sadje raste večje. Poleg tega se kvas poveča in naravna odpornost paradižnika, zaradi česar so bolj odporni proti boleznim in zmrzali.
Kakšen kvas za vodne paradižnike?
Za pripravo kvasnega gnojenja paradižnika je primeren vsak kvas. V brikete lahko uporabite navadne kvasovke in lahko hranite paradižnik z granuliranim kvasom iz vrečke. Lahko celo naredite tako vrhunsko obleko iz ostankov kruha, ker vsebuje tudi kvas. Kar se tiče materialnih stroškov, je veliko bolj ekonomično, če uporabimo kvasovke v briketih.
Kako vodo paradižnik s kvasom?
Torej, kako pravilno vodo paradižnik s kvasom? Najprej morate pripraviti raztopino za hranjenje kvasa. Na internetu lahko najdete veliko svojih receptov, ki segajo od klasičnega - voda + kvas + sladkor in konča z "eksotičnim" z dodatkom mulleina, piščančjega gnoja in zelenja plevelov. Vzemi kot osnovo "klasični" recept. Za njega vzemite 100 gramov kvasa in jih razredčite s tremi litri tople vode. V raztopino dodajte 100 gramov sladkorja, pokrijte kozarec s čisto gazo in jo položite na toplo mesto za fermentacijo. Takoj, ko je postopek fermentacije končan, lahko začnete hraniti. Toda uporaba nerazredčene malte za nanašanje neposredno v tla ni vredna, obstaja nevarnost poškodovanja korenin. Zato ločite parjenje v razmerju 1 steklo na 1 vedro vode in izlijete za vsako grmičevje od 0,5 do 2 litra dobljene raztopine.
Kolikokrat vodo paradižnik s kvasom?
Kvase lahko kvasite s kvasom
Prvi čas za vodo paradižnika s kvasom je lahko teden dni po saditvi sadik v tleh, ko je že dovolj utrjen. Drugo takšno gnojenje se izvaja pred začetkom cvetenja, ko paradižnik potrebuje veliko moči za nastanek popkov in jajčnikov. S tem se spremeni količina raztopine hranil, ki se izliva pod vsako grmovje. Če za mlade nezrele grmovje in sadike zadošča pol litrov raztopine, je za grmičevje pred cvetenjem takšnih pločevink potrebno dve pločevinki.