Preprosta piškotna torta je klasična med različnimi različicami tega sladica. Pripravite se, da ni tako enostavno, kot se zdi na prvi pogled, ker je zelo mudljiv. Ponujamo vam več preizkušenih preprostih receptov za torto iz piškotov.
Preprosta čokoladna piškotna torta
Sestavine:
Za piškote:
- mleko - 275 ml;
- moko - 255 g;
- sladkor je majhen - 295 g;
- kakav - 45 g;
- pecilni prašek - 10 g.
Za smetano:
- skuta - 105 g;
- kisla smetana - 190 ml;
- kondenzirano mleko - 4 tbsp. žlice;
- sladkor - 15 g.
Za glazuro:
- kisla smetana - 55 ml;
- kakav - 45 g;
- sladkor - 35 g;
- smetana - 3 tbsp. žlice;
- maslo - 55 g;
- oreščki.
Priprava
V posodo izlijte sladkor, moka, kakav in pecilni prašek. Suhe sestavine napolnite s toplim mlekom in premešajte z žlico, dokler se ne segrejejo. Testo vlijemo v oljnato obliko in pecemo na 175 stopinj, dokler ne kuhamo. Nato jo ohladimo, ga razrežemo v 3 kolače in za trenutek položimo na stran.
Prehodimo do smetane: zmešamo kislo smetano, skuto, kondenzirano mleko in sladkor po okusu. Razdelimo pecivo s skuto mase, oblikujemo torto in na vrhu prelijemo glazuro.
Da bi to naredili, združite kakav s sladkorjem, dodajte kislo smetano in vlijete v smetano. Posode pospravljamo počasi in mešamo vsebino do homogenosti. Nato previdno odstranite kremo iz plošče, dodajte olje in premešajte. Okrasimo torto s sesekljanim oreščkom, pustimo, da jo namočimo 5 ur, nato pa služimo desertu do mize.
Enostavna in hitra torta iz piškotov
Sestavine:
- jajce - 3 kosi;
- sladkor - 115 g;
- pecilni prašek - 5 g;
- vanilin;
- moko - 45 g;
- kondenzirano mleko - 1 kozarec.
Priprava
Mešana jajca brez sladkorja in sladkorja. Potem vlijemo moko, vanilin, prašek za peko in mešamo homogeno testo. Oblika je prevlečena z oljenim papirjem, nalijte pripravljeno maso in površino poravnajte z žlico. Pečemo 10 minut v predhodno segreto pečico in nato ohladimo preprost piškot, pokrij pecivo s kondenziranim mlekom in zbramo torto.
Preprosta piškotna torta doma
Sestavine:
- moko - 155 g;
- jajce - 4 kosi;
- vanilin;
- sladkor - 65 g;
- pecilni prašek - 10 g;
- žele suho - 2 pakiranja;
- džem - 3 tbsp. žlice;
- sveže sadje - za dekoracijo.
Priprava
Jajca zlomite, dodajte še sladkor in razjedajte skupaj z mešalcem. Zalijte postopoma vanilin, moko, prašek za peko, gnetite testo in malo v skledo posušite s tanko plastjo. Pecite nekaj peciva in jih ohladite.
Medtem raztopimo žele v vodi, v skladu z navodili, in ohladimo. Pokrivajte koruzo z marmelado, nalijte hladno sadno maso in po želji okrasite sladico. Poškodovani torto piškote smo poslali v hladilnik in po petih urah na mizi.