Mnoge gospodinje so ljubitelji kuhanja in pogosto privoščijo slastno domačo pecivo. Če ste še vedno začetnik v tem poslu, lahko poskusite ročno ustvarjati piškotke, zlasti ker je to precej preprosto. V tem članku bomo pogledali kovinske oblike, ki se uporabljajo za pečenje piškotkov. Prihajajo v velikostih in različnih oblikah, odvisno od vrste piškotkov, ki jih želite dobiti.
Kako izbrati oblike piškotkov?
Za začetek so vsi plesni lahko izdelani iz kovine, silikona ali plastike. Slednje imajo nedvomno prednost - nižjo ceno. Za razliko od starih oblik za piškote je silikon kot sodoben material za izdelavo kalupov bolj prijazen, saj ne zahteva dodatnega mazanja kalupa, ne gorijo, ga je enostavno čiščenje. Pros iz iste kovinske oblike, iz nerjavnega jekla, sestavljajo dolgo življenjsko dobo, odsotnost škodljivih barv in priročno skladiščenje. Mnoge oblike imajo tudi premaz brez premaza.
Kar se tiče sort takšnih oblik, so:
- predloge - ti izdelki so zasnovani za iztiskanje (to so lahko obrisi živali, majhnih ljudi, hiš, geometrijskih oblik itd.). Kovinske oblike za rezanje piškotov so idealne za drobno testo. Pogosto jih imenujemo beleženje;
- volumetrično - lahko nalije tekoče testo in pečemo piškote v pečici ali kuhinjski površini kuhalnika. V volumetričnih oblikah lahko pečete tako kratko testo kot piškote. Danes so na voljo sodobni analogi sovjetskega litega železa, v katerem je bilo mogoče kuhati piškotke s srcem na plinskem ali električnem štedilniku.
Pri načrtovanju svečanega praznika izberite ustrezne obrazce - srca in smeške, temo Novo leto in Velikonočni praznik. Če imate različne oblike piškotov, lahko svojo družino pomešate z okusnimi domačimi piškotki za vsak okus!
| | | |
| | | |
| | | |
