Pozorni smo na več recepte za kuhanje lososa v multivariatni industriji.
Stekleni losos v multivarku
Sestavine:
- sveži losos - 2 kosi;
- paradižnik - 2 kosov;
- predelan sir - 50 g;
- Posušeni origano - po okusu;
- rastlinsko olje;
- začimbe.
Priprava
Zdaj povejte, kako kuhati lososa v multivariantnem. Losos opere, vzemite kosti, razrežite v majhne zrezke. Paradižnik razrezane s kroži in se razširijo na dno sklede multivarka, sol, poper in nalijte malo olja. Potem smo postavili koščke lososa, ga vrgli z rezino sira in potresli origano. Ribe pripravimo v multivarket, na zaslonu pa prikazujemo program "Baking" in čas je 10-15 minut.
Losos je parjen v multivariatnem
Sestavine:
- losos - 4 zrezki;
- sir - po volji;
- začimbe.
Za okras:
- riž - 1 kos;
- lovor list;
- voda - 2 kosi;
- česen - 1 klobuček.
Priprava
Najprej pripravimo ribe. Če imate celo ribe, jo operite, predelajte, očistite in razrežite na koščke. Steak lososa rahlo podsalivaem, poper, posuta z mešanico zelišč in previdno odrežemo vse začimbe z obeh strani v ribe. Potem smo zrezke prestavili v poseben zabojnik multivarke za "pare", od zgoraj potresemo ribe z naribanim sirom in, po želji, namažemo s kislo smetano.
Razdelite obročke s sesekljano čebulo, pokrijte z naribanim korenjem in posujte s svežimi zelišči. V skodelici multivarke tokrat lahko kuhate riž. Da bi to naredili, sipajte drobtine, nalijte v skledo, dodajte sol, lovorjev list, vrzite česen in prelijte malo sončničnega olja.
Potem prelijemo hladno vodo, na vrhu posode za ribe, zaprite pokrov aparata, izberite način pare in kuhajte 10 minut. Po pripravljenem signalu skrbno vzemite posodo, zrezajte ribe in jih položite na posodo skupaj s kuhanim rižem ali druga stran jed.
Losos s krompirjem v multivariatno
Sestavine:
- ribji file - 500 g;
- žarnica - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice;
- ketchup - 2 tbsp. žlice;
- kisla smetana - 2 tbsp. žlice;
- krompir - 5 kosov;
- začimbe;
- lovorjev list.
Priprava
Torej, obdelamo ribe, ga umijmo, odstranimo kosti in jih razrežemo na majhne koščke. Očiščene zelenjavo, korenje nanesemo na vnuk in žareče sijajne polovice. V skledi multivarka pour rastlinsko olje, smo širili zelenjavo, na vrhu pa so kosi rib. Izberemo način "Baking", zaprite pokrov in kuhamo 20 minut. Po pripravljenem signalu premešajte vse, dodajte ketchup, kislo smetano, sol, poper po okusu in vrgnite list lovorja. Krompir se očisti, razreže na kocke in doda v multivark. Zelenjavo zmešamo z lososom, dodamo sol po okusu, zaprite pokrov in pustite, da se ohladi 1 uro. Po času je losos, pečen v multivarketu, pripravljen!
Lososova juha v multivariatni industriji
Sestavine:
- žarnica - 1 kos;
- svež losos - 300 g;
- korenje - 50 g;
- sojina omaka - 40 ml;
- krompir - 2 kosi;
- konzervirana sladka koruza - 40 g;
- začimbe;
- rastlinsko olje.
Priprava
Salmonovo olje, razrezano na kocke. Korenje se očisti in podrgne na velikem rezilu, krompir pa razrezane slamice. Ribe smo dali v skledo multivarke in popražili z zelenjavo približno 15 minut. Potem dodajte krompir, poper, podsalivaem po okusu, prelijte kremo in sojino omako. Voda se doda glede na vrsto juhe, ki jo želite dobiti - debela ali tekoča. Zdaj zaprite napravo s pokrovom, izberite način "Soup" in pripravite posodo približno eno uro. Nato dodamo pripravljeno juho na plošče in postrežemo na mizi z belimi krekerji.