Lastnosti zelenega čaja se lahko opišejo kot kontradiktorne: za nekatere je resnično zdravilo za bolezni, za druge pa pijača, ki še poslabša slabosti. Dejstvo je, da je zeleni čaj minimalno obdelan, zaradi česar se njegov vpliv na telo okrepi (v primerjavi z drugimi vrstami čaja), zato so njegove lastnosti ugodne za nekatere in kontraindicirane drugim.
Koristne lastnosti zelenega čaja
Delitev lastnosti čaja v "koristne" in "škodljive" rahlo izkrivlja idejo o tem: zeleni čaj sam po sebi ni škodljiv, le aktivira določene procese v telesu, ki so primerni za eno osebo, a za drugega. Zato mora ocena lastnosti čaja temeljiti na posameznih značilnostih organizma.
Terapevtske lastnosti zelenega čaja za imunost
Ta pijača vsebuje veliko količino vitamina C, zaradi tega, kar je koristno piti med prehladom. Zeleni čaj vsebuje tudi veliko katehinov - taninov, ki ugodno vplivajo na tkivo. Zahvaljujoč njih ima čaj protimikrobni učinek: posebej so občutljivi na kokošo, dysenterijo in tifoparathyphoidne bakterije.
Zdravilne lastnosti zelenega čaja za živčni in kardiovaskularni sistem
Ta pijača vsebuje veliko količino kofeina in tanina, ki tonejo plovila. Prav tako vsebuje veliko vitaminov B, ki normalizirajo delovanje živčnega sistema. Vitamin B3 pomaga zniževati raven holesterola v krvi zaradi stimulacije proizvodnje rdečih krvnih celic, zaradi česar je čaj koristen za aterosklerozo. Lastnosti zelenega čaja se kažejo tudi pri regulaciji tlaka: šibko varjenje pomaga zmanjšati pritisk in močan čaj, nasprotno, dvigne. Tudi na ravni krvnega tlaka vplivajo snovi, ki jih vsebuje zeleni čaj: to so že omenjeni tanin in kofein ter drugi predstavniki alkaloidov - teofilin in teobromin, ki razširijo posode.
Lastnosti kitajskega zelenega čaja za kožo
Prvič, diuretične lastnosti zelenega čaja pomagajo pospešiti metabolizem, tako da so postopki posodabljanja hitrejši. In drugič, to pijačo ima pozitiven učinek na delo črevesja: z drisko se napaja močan čaj - tako pomaga ubiti škodljive bakterije in z zaprtjo pije šibko zelen čaj, ki ga napolni - pospešuje gibljivost črevesja, kar prispeva k normalizaciji defekcije. Vsakdo ve, da mala, nezdrava koža v odsotnosti bolezni kaže na to, da v črevesju obstaja veliko toksinov, kar pomaga znebiti zelenega čaja. In tretjič, listi te pijače so bogati z vitaminom E, ki koži ohranjajo svojo elastičnost že vrsto let. Ekstrakt zelenega čaja ima enake lastnosti kot pijača (v izvlečku so bolj izraziti zaradi koncentracije), zaradi tega, kar je mogoče najti v sestavi naravnih kozmetičnih izdelkov za kožo.
Škodljive lastnosti zelenega čaja
Ta čaj je kontraindiciran pri bolnikih z ledvično boleznijo zaradi diuretičnega delovanja. Prav tako ni priporočljivo uporabljati v močno pripravljeni obliki za bolezni srca, razjede želodca in dvanajstnika.
Zaradi vsebnosti joda ta pijača ni priporočljiva za nekatere bolezni endokrinega sistema (tiroiditis, tireotoksikoza itd.).
Zaradi vsebnosti kofeina pijača ni priporočljiva za ljudi z aritmijo, izrazito nevrozo in stalno nespečnost.
Kateri zeleni čaj naj izberejo?
- Lastnosti zelenega čaja z jasminom. Posebej koristen kitajski čaj z dodatkom jasmina: tako, poleg značilnih lastnosti čajnih listov, se pijača pojavi novo: jasmin je znan kot
ženski afrodiziak, ki je koristen za zdravljenje frigidnosti, poleg tega pa tudi stimulira živčni sistem. - Koristne lastnosti zelenega čaja oolong čaja. Ta čaj vsebuje veliko koristnih snovi, ki so koristne za telo, vendar je njegov najbolj izrazit učinek zgorevanje in izločanje maščobe, zato je koristno piti ljudem s prekomerno telesno težo.
- Lastnosti uzbeškega zelenega čaja. Ta čaj pomaga prebaviti maščobno hrano, zato je treba piti tistim, ki trpijo zaradi bolezni prebavil in nimajo dovolj fermentacije.