Mnogi kot slive - mehki, sočni, dišeči. Toda za pridelavo suhih sliv primerna ni vsaka sorta slive in to je treba upoštevati pri izbiri sadik. V tem članku bomo pogledali tako imenovane sorte suhih sadnih sliv in ugotovili, katere slive so najboljše in najbolj slastne suhe slive .
Najboljše vrste sliv za suhe slive
Zahteve, ki se predložijo sadovam teh sort, so naslednje:
- ne manj kot 20% suhe snovi;
- več kot 12% sladkorja;
- manj kot 1% vode in kisline;
- majhna velikost ploda;
- teža ne več kot 30-40 g;
- gosta koža temne barve, običajno s pršenjem;
- majhen kamen.
Na te zelo specifične zahteve ne odgovarjajo toliko sort sliv:
- "Madžarska Korneevskaya" ima vijolično rjavo barvo in sladko meso. Plodovi teh sliv zorijo avgusta in septembra. Drevo ne začne prinositi sadja do 3-4 leta po sajenju.
- "Madžarski italijanski" ima elastično meso in gosto kožo. Najboljši način je, da se slive ne zberemo iz vej drevesa, temveč iz tal. Takšni plodovi so dosegli optimalno zrelost pri sušenju iz rezine.
- Iz Renocloda Rososhanskega proizvajajo tudi številne visokokakovostne slive. Ta sliva ima rumeno sočno celulozo, z rahlo kiselino. Drevo sama ni visoka.
- "Bluebird" je samozadostna šljiva, zori sredi avgusta. Plodovi srednje velikosti. Sorta je odporna na bolezni in hude zime.
- "Slive Adyghe" - domača sorta sliv. In za razliko od drugih vrst suhega sadja "Plum Adigail" ne izpolnjuje vseh zgornjih zahtev, čeprav ima svoje prednosti. Plodovi te sorte so veliki, z veliko kostjo. Imajo sladek in kisel okus, dobro posušijo. Zopet zorite in plodno sadite.
Pri izbiri dreves za vaš vrt, ne pozabite, da bi morala biti rdeča (vijolična) šljiva. Nemogoče je dobiti suhe slive iz rumenih sliv.