Grozdje ima veliko uporabnih lastnosti in neverjetnega okusa. Ena od priljubljenih sort jagod, ki je dobro sadje, tudi v zmernem podnebju, je grozdje "Preoblikovanje".
Grozdje "Preoblikovanje" se nanaša na sorte z zgodnjim zorenjem. To hibridno sorto je bil nedavno uveljavil ruski rejk-amater V. Krainov, vendar je v zadnjih letih med desetimi najboljšimi kulturami.
Opis grozdja "Preoblikovanje"
Rastlina ima močno hitro rastoči grm z visoko sposobnostjo oblikovanja stopnic. Grozdi stožčaste oblike s povprečno maso približno 1 kg, vendar posamezni grozdi dosegajo težo 3 kg. Velike ovalne jagode, ki so dosegle zrelost, imajo rožnato in rumeno rožnato obarvanost. V videzu in značilnostih okusa je grozdje "Preoblikovanje" podobno dvema različnima sortama, ki so priljubljena pri vinogradnikih, ki so jih ustvarili V.Krainov, "Novocherkassk jubilej" in "Victor". Različne jagode imajo odličen sladek okus z lahkim kiselim okusom. Tanka koža zajema sočno kašo jagod. Sveže grozdje ima bele barve in izrazito okus. Stopnjo zrelosti ni težko določiti s klikom na jagodičje. Če je mehko, je grozdje zrelo.
Sorta grozdja "Preoblikovanje" se zahteva zaradi vinogradnikov zaradi hitrega prilagajanja in visokega pridelka. Poleg tega je ta kultura sposobna prinesti dva pridelka v zmernem podnebnem pasu: prva žetev se prideluje avgusta od materinega grmlja in druga polna rastlina v septembru po stopničarskem postopku. V povprečju en grm grozdja prinaša 20 kg jagod.
Grozdje "Preoblikovanje": sajenje in oskrba
Saditev sadik
Odkup sadik grozdja "Preoblikovanje", je treba paziti, da niso zamrznjeni ali posušeni. Prečni prerez mora biti zelen, korenski sistem - beli.
Bolje je, da spomladi posadimo sadje grozdja. Jama je izkopana za sajenje, njegova globina pa mora biti taka, da je bil bazalni vrat na ravni tla ali rahlo nižji, širina pa omogoča, da se korenine prosto naselijo. Seedling je namočil dan v posodo z vodo. Zaželeno je dodati stimulans. Na dnu položimo organska gnojila, pomešana z zemljo, in nastane kopenska plast (tako, da korenine ne izgorejo). Neposredno pred sajenjem prunerja so konice korenin odrezane. Korenine sadik so dobro ogreti, luknjo okrog je treba prekriti s filmom in voditi redno zalivanje.
Skrb za saditev grozdja
Izvesti je treba letno obrezovanje vinske trte . Ventilatorji so bolj primerni, dolžina sadnih trt mora biti od 6 do 8 oči s številom poganjkov 24-35. Zaradi tega, ker je ta hibridna oblika visoko donosna in grozdi so zelo veliki in težki, je treba opazovati normalizacijo pridelka s socvetjem. Izkušeni pridelovalci vina priporočajo, da ostanejo samo eno socvetje na eni poganjki.
Mimogrede, nekateri vrtnarji med gojenjem sorte grozdja "Preoblikovanje" izvajajo odstranitev socvetja na stepahu, verjamejo, da je bolje imeti kakovosten glavni pridelek, in prisotnost stepchilda povzroči zamudo pri zorenju glavnega pridelka.
Sorta "Preoblikovanje" ima povprečno odpornost na glivične bolezni. Da bi preprečili pojav glive, se v sezoni izvede ena ali dve škropljenja z raztopinami fungicidov.
Pokrivalo za zavetje
Gojitvena rastlina z zmrzali stoji do -23 stopinj, zato je v pogojih zmernega podnebja obvezno skrivanje grmovja v zimskem obdobju . Pred zatočiščem je ¾ trte odstranjeno, da je lažje pokriti zimo. V jeseni je bolje pršiti grozdje. Če se zamaška ni obrezala za zimo, je treba pred prvo odpiranjem izreza vzmetno obrezovanje.
Raznolikost grozdja "Preoblikovanje" ima visoke komercialne lastnosti in dobro prenašanje, zato jo lahko gojimo tako za domačo porabo kot za prodajo.