Vsi imamo radi citrusov, a poznamo le majhen del: mandarine, pomaranče, grenivke, limone. Dejansko je še veliko več. Nekateri so bili pridobljeni s prestopanjem različnih plodov. Na primer, ali veste, kaj se imenuje Mandarin, prekrito z oranžno? Ne, ne Mineola, ker je Mineola hibrid mandarine z grenivkami.
Toda hibrid oranžne in mandarine je klementin. Je eden od predstavnikov tanzhela. Prejel je njegovo ime od Oca Clementa, ki je leta 1902 uspešno izvedel izbor - mandarina ni izgubila običajne oblike, ampak je postala opazno slajša.
Vrste klementin
Zdaj, ko veste, kaj se imenuje Mandarin in Orange hibrid, je čas, da ugotovite, da ima več drugih vrst:
- Španščina - po drugi strani pa se zgodi z malimi in velikimi plodovi, v vsakem od njih pa je več kosti.
- Montreal - dokaj redka vrsta, jo rastejo v Španiji in Alžiriji. Plodovi Montrealskih klementin vsebujejo do 12 semen.
- Korzika - ima oranžno-rdeče barve lupine, v plodu ni kosti.
Značilnosti klementin
Najpogosteje se ti hibridi prodajajo z listi. Pojavijo se v začetku novembra in konec februarja. Sadje ima čudovit vonj in sladek okus. Poleg prijetnega zdravljenja je sadje naravni antidepresiv.
Klementine iz mandarine lahko ločite s svetlečo lupino in veliko semen, prav tako pa ima rahlo sploščeno obliko. Lupina klementin je čvrsta in tanka. Zadržujejo se zelo dobro. Samo jih je treba dati v poseben predal za hladilnik, kjer lahko ležijo mesec dni.
Koristne lastnosti klementin
V sestavi klementin, preprosto ogromno količino vitaminov (zlasti linije B) in mineralov. Sestavljen je iz vode, vlaknin, maščob in proteinov. Vsebuje tudi baker, askorbinsko kislino, titan in tako naprej. In čeprav je sadje zelo sladko, ima malo sladkorja, zato ni veliko kalorij.
Zaradi bogate vsebine dragocenih snovi ima maso koristnih in celo zdravilnih lastnosti. Zato je priporočljivo, da ga uporabite za ljudi s težavami z GI. Klementini odpravljajo prebavne težave, da ne omenjamo splošnega izboljšanja dobrega počutja. Kot vsi citrusi, je koristna tudi kot profilaksa in zdravljenje prehladov,
Klementina sok izboljša presnovne procese in sproža apetit . Vitamini, vsebovani v sadju, izboljšajo strukturo las in stanje kože. Ne dovolijo, da bi se sive lase pojavile pred časom.
Eterično olje v tem citrusu je odličen antidepresiv. Klementini imajo pozitiven učinek na živčni sistem, pomagajo pri nespečnosti . Poleg tega se pogosto uporablja za boj proti kožnim težavam: celulit, akne, bradavice, seboreja, strije. Zaradi tega koža postane mehkejša in bolj nežna.