Zelena gnojila ali siderati znatno izboljšajo kakovost tal, zaradi česar je bolj plodna brez vnosa gnojila in drugih gnojil. Ekološko kmetijstvo, kot je siderat, pogosto uporablja oves. Njegov korenski sistem prinaša tla, zelena masa pa obogati z dušikom, kalijem in drugimi koristnimi elementi.
Kdaj sejati kot siderat?
Takšen siderat kot oves se poseže v zgodnji pomladi, ko se izsuši samo zemlja in jeseni po žetvi. Ker je hladno odporna ali celo hladno-ljubeča kultura, daje najboljši izkoristek zelene mase spomladi, medtem ko je še vedno hladno zunaj.
Poleg tega se oves zelo rastejo na vlažnih tleh, ta učinek pa se zgodi le spomladi po taljenju snega, ker bi sicer morali redno voditi posevke tega siderata. Spomladi sajenje ovsa se izvede približno 2-3 tedne pred sajenjem drugega posevka, potem ko so vse siderate pokošene v času potapljanja, ko vsebujejo največjo količino mikroelementov, vendar semena še niso vezana.
Po nekaj tednih se mladi poganjki razrezajo s ploščatim rezilom in vdrejo v tla do globine od 5 do 15 centimetrov, odvisno od njegove strukture - globlje gline, v lahka peščena plitevka. Presežek zelene mase se odstrani v kompost, kjer se zaradi lastnosti siderata tudi proces razgradnje drugih komponent odvija hitreje.
Jajca siderata so posejana jeseni. Pri žetvi. Tla pred tem se morajo globoko popustiti, sicer se ne bo dobro povečala zelena masa. Preden prihajajo zmrzali, rastlina izprazni uho, se ovsa kosijo in pomešajo z zemljo. S tem se poveča vodna kapaciteta in razrahljanost zemlje.
Stopnja setve
Ko spomladanska setev vedno vzame več semen za gosto saditev na zeleni masi. Spomladi se vzame od 1,8 do 2 kilogramov ovsa na sto kvadratnih metrov zemlje. Na jesenski seji se ta obseg zmanjša za tretjino.