Pokrovi za pločevinke

Poleti in jeseni, ko zorijo zelenjava, sadje in jagode, je čas za sončenje in konzerviranje. Če želite biti v celoti oboroženi, morate zaloge na pločevinkah in, seveda, pokrovi za pločevinke.

Tin pločevinke za pločevinke

To je najpogostejša vrsta pokrova za naše gospodinje. Z vestno uporabo tesnilnega ključa, pločevinasti pokrovi tesno tesnijo pločevinke. Poceni izdelki se na žalost uporabljajo le enkrat.

Plastične kape za pločevinke

Plastične ali polietilenske kapice ne moremo imenovati univerzalne. Uporabljajo se le v primerih, ko ni strahu, da se sestava ne bo poslabšala. Takšni pokrovi, na primer, se uporabljajo za zajemanje marmelade, konfekta ali debelega marmelade, pa tudi za kratko shranjevanje hrane v hladilniku. Zapirajo pločevinke s soljeno ali kislo zelenjavo.

Za njihovo delovanje niso potrebni nobeni posebni pripomočki. In to, seveda, "plus". Toda možnost skladiščenja brez fermentacijskih procesov samo za zapiranje pločevinke z ogrevanjem - maščobo "minus".

Stekleni pokrovi za pločevinke

Na žalost je danes ta vrsta pokrov redek gost v sodobnih kuhinjah. Stekleni pokrovi so bili uporabljeni v sovjetskih letih. Gospodar preteklosti je imela srečo, saj je to eden najbolj okolju prijaznih načinov hrambe hrane.

Vakuumske prevleke za pločevinke

To je skoraj inovativen način zapiranja pločevink. Nenavaden plastični pokrov za večkratno uporabo ima ventil, skozi katerega se s pomočjo posebne črpalke iz črpalke črpajo. V sami banki se ustvari vakuum, to je prostor brez zraka, kjer se bakterije ne razvijajo.

Odpirači za pločevinke

Ti kositrni pokrovi so opremljeni z navojnim navojem, ki zagotavlja tesnost pločevink. Tudi pri uporabi teh orodij se orodja ne uporabljajo. V kozarcu s pokrivnim pokrovom lahko hranite raznovrstno hrano - marmelado, sokove, kisle zelenjavo, solate.