Redkev je grenak koren, ki se ponaša z vrsto koristnih lastnosti. Obstaja več različnih sort redkev, in so vsi zelo koristni za telo. Raste lahko jedo, na osnovi njene priprave tinkture, mazil in drugih zdravil. O tem, kaj je mogoče pozdraviti s pomočjo redkvice in kako jo pravilno pripraviti, pogovorimo se spodaj.
Glavne zdravilne lastnosti redkev
Ta majhen koren vsebuje toliko uporabnih snovi in elementov v sledovih, saj v vitaminskem kompleksu ni. In kar je najbolj prijetno, je 100% naravni izdelek, ki ga lahko enostavno rastete z lastnimi rokami. Tukaj je le majhen del seznama koristnih snovi, ki so v redkvici:
- vitamini C, B1, B2;
- encimi;
- eterična olja;
- amino kisline;
- soli kalija, natrija, magnezija, kalcija, železa, fosforja, železa;
- glukozidi in drugi.
Edino si lahko predstavljamo, kako dobra je redkev, njegove koristne lastnosti imajo ugoden učinek na celoten organizem.
Poleg tega je redkev - univerzalna, saj lahko v tečaju začnete kateri koli del: neposredno korenino, listje, semena.
Zdravilne lastnosti in koristi črne redkvice
Črna redkev ima poseben okus in vonj, ki ga lahko cenijo le pravi gurmani. Tisti, ki so že razumeli okus rdečice, jo pojedo skoraj vsak dan: v obliki začimb, kot primarno ali sekundarno jed.
Zelo pogosto uporabne lastnosti črne redkev se uporabljajo v ljudski medicini in kozmetologiji. Strokovnjaki močno priporočajo uporabo tega korena spomladi, saj lahko po zimski imunosti učinkovito vzdržujejo oslabljeno. Črno redkev lahko uporabite tudi v naslednjih primerih:
- z bronhitisom, oslovskim kašljem, dolgotrajnim kašljem;
- s težavami s prebavnim sistemom in črevesjem;
- izboljšati rast dlak;
- namesto antibiotika (redkev je naravni antibiotik s širokim spektrom delovanja);
- za znižanje holesterola v krvi.
Črni red redkvice, katerega koristi ne smemo pozabiti, pomaga pri težavah z žolčnikom. Na osnovi sokov so pripravljene tudi maske za lase z ricinusovim oljem in medom. Zmešajte tri do štiri žlice olja z eno žličko medu. Nastala mešanica se nanese na las eno uro in zavije v polietilen, nato pa spere z vodo.
Kremasti bela in zelena - koristne lastnosti in uporabe
Vsaka redkev je nizko kalorični izdelek, tako da lahko jeste brez skromnosti. Zelena redkev je mehkejša po okusu, zato jo najpogosteje jedo tisti, za katere se črna korenina zdi preveč ostra.
V zeleni redkosti je veliko vitamina A, zato so korenasta zelenjava priporočljiva za ljudi, ki trpijo zaradi težav z vidom in motnjami živčnega sistema.
Večina koristi v svežem redkev. Zato zelena redkev, koristne lastnosti katerih so znanstveno dokazane, je odlična za solate. Najpreprostejši recept: naribana redkev, pesa, korenje, čebula, paradižnik in solata oblečena z žlico
Bela redkev je še eno kul medicinsko in kozmetično sredstvo. V tej redkosti veliko askorbinske kisline, tako da lahko sprejmejo in tiste, ki trpijo zaradi pomanjkanja vitamina C.
Najbolj znani recept je bela redkev z medom, njegove uporabne lastnosti učinkovito in zelo hitro zdravijo tudi iz najbolj groznega bronhitisa . Redkev z kislo smetano in rastlinskim oljem je kul dobro maska za lase. Redna uporaba maske bo dosegla zdravje in lepoto las.