- Naslov: Curico, Curico, Maule, Čile;
- Spletna stran: migueltorreschile.com;
- Telefon: +56 75 256 4110;
- Delovni čas: vsak dan od 10.00 do 18.00.
Država, kot je Čile, je znana ne samo zaradi naravnih rezervatov in edinstvenih pokrajin, ampak tudi zaradi svojega vina. Na srečo, da je podnebje primerno za pridelavo primernih sort grozdja, tako da čilske vinarske cvetoče. Še posebej se izstopa vinska klet Miguel Torres, ki jo je ustanovil dediški vinar iz Španije.
Zgodovina vinske kleti
Skrbnost in vztrajnost sta Miguelu Torresu pred mnogimi leti pripomogla k resnični revoluciji na tem področju. V drugi polovici dvajsetega stoletja je skrb za družinsko podjetje padlo na ramena mladega človeka, ki se je pravkar izobraževal v Burgundiji. Leta 1975 je Miguel Torres odšel na potovanje v tujino, obiskal Kalifornijo, Argentino in Čile.
Zadnja država na poti je tako šokirala mladega človeka, da se je odločil, da odpre svojo prvo vinsko klet na tej rodovitni zemlji. Nahaja se 160 km od Santiaga , v slikoviti dolini Curico.
Čar za turiste
Obisk vinarije potiska svojo lokacijo, ker je obkrožena z neverjetnimi pokrajinami. Poleg tega so skoraj vulkani, kar daje mestu poseben čar.
Izleti za turiste so zelo informativni, saj zgodovino ustvarjanja kleti, rasti grozdja povedo ljudje, ki so strastno o svojem poslovanju. Obiščite institucijo, da poskusite pravo čilsko vino.
Poleg tega je tudi restavracija, kjer lahko pripravite okusne jedi. V meniju so nenavadne avtorske jedi z notami španske kuhinje. Za dele in okus hrane se ni pritožil noben od številnih obiskovalcev.
Po dolgem potovanju po narodnih parkih in rezervatih obiščite vinotočo Miguel Torres. Tako boste lahko počivali in jedli okusno, okusiti elita vina. Vse to je vključeno v turnejo, zato vam ni treba žaliti za denar, sicer lahko preskočite pomemben del Čila.
Najbolj znano vino, ki se proizvaja tukaj, je Santa Digna. Vendar pa obstajajo tudi različne različice Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot. Vsaka vrsta vina ima svoje lastne odtenke. Na primer, Santa Digma Carmenet je zlahka prepoznati po notah evkaliptusa, mandarine in vanilije.
Kako priti do kleti?
Do kleti Miguel Torres lahko pridete z avtomobilom na avtocesti 5, ko pridete do doline Curico. V to sobo lahko vstopite vsak dan, razen nedelje, od 11.00. Vhod je brezplačen, zaradi česar je prostor še bolj privlačen. Na potovanju je treba dodeliti čas in sile, saj nikjer drugje ne boste mogli okusiti tako lepih sort vina.