Francoski tisk v prevodu dobesedno pomeni "francoski tisk", to se zgodi za čaj in za kavo. Sestavljen je iz francoske stiskalnice iz žarnice, predvsem stekla, bata in pokrova. Na batu je filter, ki ne omogoča varjenja ali kave . Čaj in kava, kuhana v takšni napravi, imajo poseben okus in okus.
Kako izbrati francoski tisk?
Najprej se odločite za potreben obseg pivovarne. Torej, 350 ml tekočine je približno 1,5-2 obrokov čaja. Naprej - bodite pozorni na kakovost pritrditve žarnice. Zaželeno je, da imetnik ni le na dnu žarnice, ampak tudi od zgoraj. Potem lahko govorimo o zanesljivi fiksaciji.
Prepričajte se, da so celotni pribor za čajno stiskalnico dobro razstavljeni za pranje. Najbolje je izbrati modele z rezervnimi čebulicami, saj je ta del najpogosteje prekinjen. Za zmanjšanje tega neprijetnega trenutka bodite pozorni na modele s toplotno odpornim steklom. Toplotno odporne žarnice dobre kakovosti izdeluje francosko podjetje Pyrex.
Kar zadeva držala, morajo biti iz nerjavnega jekla, ki ustreza zahtevam parametrov, določenih za posodo.
Kako uporabljati francoski tisk?
Kuhanje čaja v francoskem stiskalniku za cvrtje je zelo priročno. Vrelo vodo in pustite, da stoji pol minute. Ta čas je potreben, da temperatura vode postane optimalna za pivovarstvo. Poleg tega lahko vrela voda povzroči, da se bučka razcepi.
Kako pravilno kuhati čaj v francoskem tisku? Glavna stvar, ne hitite, da takoj bučko napolnite s čajnimi listi. Najprej ga prevlečete s kuhano in rahlo ohlajeno vodo. Izlijemo vodo in šele nato prelijemo čajne liste in prelijemo nov del vrele vode. Čaj zmešajte z dolgim žličkom ali palčko, nato pokrijte erlenmajerico s pokrovom. Filter mora biti 2 cm od nivoja vode.
Čaj je treba infundirati najmanj tri minute. Takoj, ko čajne liste pridejo od dna pivovarne, lahko uporabite
Priporočljivo je, da uporabite velik čaj listov in če imate čaj z dodatki, lahko uporabite pripravljen mešani čaj, vendar lahko sami dodate naravne sestavine.
Izvirna moč čaja je izbrana glede na lasten okus. Približno 350 ml morate postaviti 2 žlička čaja. Ko se čaj pripravi, je treba tiska spustiti v najnižji položaj. Po tem lahko čaj pijete na skodelice. Lepo čaj!