Če se sprašujete o nakupu žara za pečenje na žaru, se prepričajte, da ste sami privlačni za znanost o pravilni prehrani . Konec koncev, žar za indukcijsko kuhališče vam omogoča, da praktično kuhate brez olja.
Kako izbrati ponev za indukcijski kuhalnik?
Kakšna je lepota nakupa takšnih jedi in je litoželeznica, primerna za indukcijski kuhalnik? Litoželec se bo skupaj z indukcijsko pečjo. Njena nedvomna prednost je trajnost, enakomerno in počasno segrevanje dna. Toda še vedno obstajajo številni nasveti o tem, kako izbrati ponev za indukcijski štedilnik. Spodnji seznam je sestavljen iz teh nasvetov:
- Najprej opredelimo s trenutkom, kakšne ponve so primerne za indukcijske štedilnike, poleg litega železa. Izberete lahko sami hitrosti bakra ali jekla. Baker je najcenejša možnost vseh, zato jo kupi bodisi kot kuhar kot darilo. Steelware se šteje za najbolj priročen na račun majhne teže, prav tako pa je večina modelov prekrita s plastjo, ki ne drži palice.
- Pri kuhanju je pomembno, da je velikost izbrane ponve enaka velikosti plošče indukcijskega kuhalnika. Kar zadeva najmanjšo možno velikost, je običajno znotraj 12 cm. Če je velikost dna veliko večja od velikosti gorilnika, ga ne morete vklopiti.
- Najpogosteje za žar ponujajo kvadratne ponve, saj so veliko bolj prostorne. Če najdete okroglo obliko, ki se pojavi precej redkeje, boste dobili dodaten bonus: omogoča enakomerno in hitro segrevanje dna posode.
- V iskanju odgovora na vprašanje, kateri ponvi so primerni za indukcijske štedilnike, smo se že ustavili na litem železu. In samo uporabite ga za žar. Toda redko kupec pozornost nameni višini samega rebra. Če pogledate rebra in ne bodo previsoka, je bolje, da pustite ponev na pultu. To je višina reber, ki vam zagotavlja dobro ocvrto hrano brez prekomernega olja.
- Ne bodite leni, da vprašate svetovalca o dnu in stenah izbranega modela. Po splošnih priporočilih so debele stene in dno obvezni pogoj za lonce in ponve, v katerih boste kuhali hrano na kuhalniku z indukcijskim tipom. Najpogosteje je večplastno dno. To bo podaljšalo življenjsko dobo posod, hrano se enakomerno kuhajo zaradi gladkega segrevanja dna in bo daljšo življenjsko dobo večplastnega dna.