Če imate zajtrk po zajtrku, ne bodite hitri, da bi ga vrgli proč. Navsezadnje bo to odlična podlaga za kuhanje okusne jedi, ki jih otroci uživajo z veseljem. Ta jed bo odlična alternativa običajnemu kruhu za zajtrk in vas bo presenetila s prijetnim vonjem in neprekosljivim bogatim okusom. Postrezite pečenec najboljši v topli obliki s kislo smetano, medom ali marmelado .
Posneto iz prosene kaše s skuto
Sestavine:
- prosena kaša - 500 g;
- skuta - 200 g;
- jajce - 2 kosi;
- sladkor v prahu;
- vanilin;
- orehi - po okusu;
- drobtine;
- maslo.
Priprava
V pripravljeno kašo pripravimo kašo iz prosa, dodamo skuto, prelijemo sladkor in ga pokažemo po okusu. Potem vozite jajca in dobro premešajte, dokler se gladka. Ognjevarna oblika je mazana z oljem, posuta s krušnimi drobtinami, širimo kašo in jo žgamo. Nato potresemo tanko s sesekljano matico in jo pošljite v predhodno segreto pečico do 200 stopinj. Pečemo dobrote pred oblikovanjem apetizirajoče zlate skorje 40 minut. Po tem pustite, da se posodo malo ohladi, ga položi na ploščo, ga razrežemo na rezine in ga odnesemo na mizo z medom ali marmelado.
Recept za kašare prosene kaše
Sestavine:
- mleko - 200 ml;
- proso - 50 g;
- jajce - 1 kos;
- sladkor;
- rozine - 10 g;
- kisla smetana - 10 ml;
- talni piškoti;
- maslo.
Priprava
Najprej kuhamo proseno kašo na mleku, jo nato ohladimo in dodamo surovo jajce iz kurca, prelijemo sladkor, oprane rozine in dobro premešamo. Maso namazamo z oljem z oljem in posipamo z drobtinami, prelijemo kislo smetano in pečemo v pečici, dokler ne kuhamo.
Drobljenec v proso
Sestavine:
- proso - 1 kos;
- mleko - 4 kosi;
- granulirani sladkor - 4 tbsp. žlice;
- maslo - 50 g;
- jajce - 2 kosi;
- skuta - 300 g;
- Vanilin - po okusu;
- suhe marelice, rozine - po želji.
Priprava
Proso opere, vlije z vrelo vodo in pustite 5 minut. Naslednjič
Smo namažemo s skodelico olja za multivark, izrežemo kašo, ga izmerimo, vklopimo napravo in izberemo način "Pečenje". Kuhamo torto približno 65 minut, nato pa se ohladimo in prestavimo na lepo posodo. Naremo končne solate s kašo s proseno kašo z ohlajeno kislo smetano ali marmelado.