Biscuit piškoti - to je čudovito slastno poslastico, ki je kot nalašč za praznično priložnost. Obstaja toliko receptov za pripravo, vendar je najpomembnejše, da naredimo dober piškot. Običajno pečeno pecivo iz peciva je impregnirano z likerjem, konjakom, sirupom in kot polnjenje dodamo kandirano sadje, oreške ali čokolado. Tu je vse odvisno samo od vaše kulinarične domišljije!
Piškoti v pečici - recept
Sestavine:
- moko - 1 kos;
- sladkor - 1 kos;
- maslo - 100 g;
- jajce - 2 kosi;
- pecilni prašek - 0,5 tsp;
- sol - po okusu.
Priprava
Kako kuhati keks piškote? Vzemi polovico masla, ga dajte v skledo in jo rahlo talite. Nato ga povežite s preostalim oljem in sladkorjem. Nato dodajte ohlajena jajca, ščepec soli in premešajte vse, malo počahajte. Prašljivo pourite moko in pecilni prašek. Homogen testo zmešajte in jo 40 minut odstranite v hladilniku. Nato ga zvijte v tanko plast in iztisnite piškotek na njem. Pokrivamo pladenj za peko s papirjem za peko in razkrijemo našo dobrote. Pečemo v pečici segreto do 220 ° C 5 minut.
Piškoti iz piškotov z marmelado
Sestavine:
- maslo - 100 g;
- granulirani sladkor - 100 g;
- jajce - 1 kos;
- smetana ali kisla smetana - 80 ml;
- breskev sirup - 2 tbsp. žlice;
- pecilni prašek - 1 čajna žlička;
- pšenična moka - 180 g;
- debelo jabolko ali marmelado marmelado - 2 tbsp.
Priprava
Kako pekel okusni keks piškote z marmelado? Vzemite rahlo stopljeno maslo, dodajte še sladkor in vse skupaj utrkajte 10 minut, dokler ne dobite gladke količine. V nastalo maso prelijte jajce in temeljito premešajte. Nato namažemo kislo smetano ali smetano, prelijemo v breskev sirup in dobro premešamo. Nato postopoma dodajte malo pšenične moke in praška za peko. Zato morate dobiti gosto, vendar ne zelo gosto, homogeno maso. Nato ga položite v slaščičarski vrečki in jo odložite 30 minut v hladilnik. Medtem ko namažete posodo z maslom ali ga pokrijte s pergamentnim papirjem. Stisnite majhne kroglice na pecilni plošči in jo napolnite do segreto pečico do 200 ° C. Pečemo 7 minut do zlate in rdeče. Pripravljeni piškoti so rahlo ohlajeni in obilno zamazani s sadnim džemom, lepljenju pechenyushki v parih. Če želite, jih lahko zvijete v sladkornem prahu ali raztopljeni čokoladi.
Piškoti iz mehkega limoninega piškotov
Takoj se pije zelo mehki piškoti iz piškote z občutljivim limoninim okusom, saj se preprosto topi v ustih. Takšna zračna poslastica je prepričana, da bo prosila celotno družino. Prav tako je pripravljen precej preprosto in hitro.
Sestavine:
- piščančje jajce - 3 kosi;
- sladkor - 100 g;
- vanilin - 1 g;
- moka - 150 g;
- pecilni prašek - 1 čajna žlička;
- limonina lupina - po okusu;
- maslo - 130 g.
Priprava
Kako narediti keks piškote? Vzemi pravo količino masla, jo položi v skledo