Za mnoge od nas je beseda "tarhun" sama povezana z mehko pijačo zelene barve, ki lahko v času vročega zraka ugasne žejo. Vendar pa vsi ne vedo o obstoju uporabne zelišči s popolnoma enakim imenom. Predlagamo, da se naučimo vse o tarhunu in njegovi uporabi.
Kaj je Tarkhun?
Artemisia tarragon ali tarragon je trajnica zelnata rastlina, ki pripada družini Astrope. Spice se pogosto uporablja v kumaricah, konzervah in kot začimba za mesne jedi. Tarkhun v naravi raste v vzhodni Evropi, srednji Aziji, Mongoliji, na Kitajskem, v Indiji in v Pakistanu. Rastlino lahko najdemo na suhih pobočjih, kamenčkih in na poljih.
Kdaj zbrati taragon?
Za rastlino in rast taragona vam ni treba veliko truda. Tarragon je pol grm, katerega veje pogosto dosežejo višino enega metra. Hkrati je skrb za to minimalen, saj ga je treba pravočasno odrezati in zalivati. Edina stvar, ki je pomembno zapomniti, je, da rastlina ne more zadržati stagnacije vode.
Tla morajo biti rodovitna in imajo dobro drenažo. V obratu je všeč sončna stran, vendar je lahko urejena in delna senca. Če želite dobiti veliko sočne zelenice, je grmiček pogosto odrezan. Podružnice rastline lahko rezane in shranjene v posodi z vodo pri sobni temperaturi. Vendar je pomembno vedeti, kdaj je treba rezati taragon. Strokovnjaki to priporočajo, ko rastlina doseže višino 20 centimetrov. V tem času lahko odrežete vrhove z lisami do 15 centimetrov.
Grass tarkhun - uporabne lastnosti
Znano je, da je rastlina tarkhun dragocena ne samo za svoje pikantne in okusne lastnosti, temveč tudi za vsebnost uporabnih snovi. Tako kot druge začimbe, lahko tarragon osebi da veselo. Eterično olje tarhune ima značilen vonj samo za to rastlino. Sestava tovarne vključuje:
- šolarji;
- sabinen;
- ocumen;
Poleg tega ima sveža rastlina vitamine A , B, C, fosfor, kalcij, kalij in železo. Pogosto se tarragon uporablja kot vitaminska in zdravilna rastlina. V ljudski medicini je priljubljena kot diuretik. Uporabite ga in kot antiscorbutic droge. Slišimo tudi o obnovitvenem učinku taragona.
Uporaba taragona je očitna, saj se s pomočjo apetita izboljša, prebava se spodbudi, spanje postane močnejše. Zanimivo je, da se v tibetanski medicini rastlina uporablja pri zdravljenju takšnih nevarnih bolezni, kot so tuberkuloza, pljučnica in bronhitis. Tarragonu svetujemo, da jeste za:
- učinek celjenja rane;
- odstranitev vnetja;
- povečanje imunosti;
- olajšanje spazma;
- tonski učinek;
- diuretični učinek;
- znebiti se parazitov.
Trava Tarkhuna v kozmetologiji
Ta rastlina v kozmetologiji je nezasluženo nadomestila druga bolj znana zelišča. Tarhun je trava, ki je zaradi bogate kemične sestave idealna za nego staranja kože. Pogosto se tarragon uporablja za pomlajevanje kože vratu. Ponujamo vam za pripravo posebnega hranljivega stisnjenja za vrat pri decokciji zelišč.
Stisnite odlitke za vrat
Sestavine:
- peteršilj - 1 čajna žlička;
- tarragon - 1 tsp.
Priprava in uporaba:
- Pripravite kontrast zeliščni.
- Dobro je hladiti stiskanje.
- Kozmetično olje segrevaj.
- Pokažite prtiček z oljem.
- Nanesite prtiček z majhno v brado in vrat za 1-2 minuti.
- Zamenjajte ohlajeno posodo, namočeno v lončku.
- Ponovite postopek petkrat.
- Po postopku lahko uporabite kremo.
Tarhun za lase
Znano je, da trah tarhun, njegove lastnosti in sestava ugodno vplivajo na lase. Kozmetologi ženskam ponujajo veliko zanimivih receptov za krepitev in obnavljanje kurlov. Vsi imajo ugoden učinek na folikle za lase, jih naredijo močnejši, lasje pa lepše. Ponujamo vam, da poskusite pripraviti masko na podlagi tarhuna.
Maska iz taragona za krepitev las
Sestavine:
- brezbarvna kana - en paket;
- vrelna voda taragona;
- eterično olje tarhune - 3 kapljice.
Priprava in uporaba:
- Hlebčasta juha z bičem.
- Pustite, da se ohladi na sprejemljivo temperaturo.
- Dodajte eterično olje.
- Nastala zmes se nanese na lasišče in se razširi po laseh.
- Masko je treba držati pod posebnim pokrovom eno uro.
- Izperite s toplo vodo brez uporabe šampona.
Trava Taragona za obraz
Naredite obraz mlajši in lepši z tarragonsko travo. Z njeno pomočjo lahko naredite veliko kreme za hrano in maske za obraz. V tem primeru lahko pripravite vlažilne maske za skoraj vse vrste kože. Če imate zelo suho kožo, bo nutritivna maska iz taragona pripomogla k odpravljanju neprijetnih razmer.
Maska za suho kožo s taragonom
Sestavine:
- zmehčano maslo - 1 tbsp. l .;
- nariban sveži taragon - 1 žlica. l.
Priprava in uporaba:
- Združite maslo in sveže taragone.
- Masko nanašajte na kožo obraza.
- Odstranite z obraza po dvajsetih minutah.
- Sprati s toplo vodo.
Tarholh za hujšanje
Pogosto dekleta zanimajo, kako koristna tarragon za hujšanje. Dietitians imenujejo rastlin nizko kalorično hrano - samo 25 kcal na 100 g. Zato se lahko varno vključi v sestavo celo najstrožje prehrane. Pogosto strokovnjaki priporočajo uporabo svežih zelišč kot naravnega nadomestka za sol.
Trava tarhuna je sposobna stimulirati metabolizem, tako da če je cilj programa prehrane znebiti maščobnega kopičenja, bo vključitev v prehrano tega izdelka omogočila hitrejši želeni učinek. Začinjen in hkrati bogat okus tarhune bo poskrbel za vsako jed. Še posebej učinkovito za tiste, ki želijo izgubiti težo taragona, bodo v solatah, koktajlih in zelenjavnih pijačah .
Tarragon - škoda
Strokovnjaki opozarjajo, da je tarragon ali tarragon dovoljeno uporabljati v majhnih odmerkih, ker lahko veliki odmerki škodijo telesu - zaradi bruhanja, konvulzij, izgube zavesti. Poleg tega je kategorično prepovedano trah tarhun s takšnimi boleznimi in pogoji:
- razjede na želodcu;
- gastritis z visoko kislostjo ;
- med nosečnostjo.