Načelo delovanja multivarkerjev

Sodobne multivarkas - večnamenski kuhinjski aparati z možnostjo programiranja kuhanja. Varno je reči, da je bila ta naprava izumljena v Aziji. Konec koncev, v resnici je multivariatno napreden riž kuhalnik , in njegov prvi model pojavil na Japonskem. V tem gradivu bomo upoštevali načelo multivark in njegov notranji "polnjenje". Upamo, da bo ta članek zanimiv za vas, in veliko se boste naučili o multivariatnem.

Kratek opis

Da bi lažje razumeli načelo multivark, najprej ugotovimo, s kakšnimi podatki je.

Telo naprave je lahko popolnoma plastično ali vsebuje dele nerjavečega jekla iz nerjavnega jekla. V telesu je odstranljiva posoda (skleda), v kateri, pravzaprav, in priprava hrane. Ponavadi ima poseben nanos brez premaza. Lahko je keramika ali teflon. Pokritje je potrebno, da med kuhanjem ni potrebe po mešanju posode. Naslednji pomemben del multivark je hermetično zaprt pokrov. Včasih namesti varnostne ventile, ki pomagajo lajšati pretiranega tlaka znotraj naprave. Načelo ogrevanja hrane v multivarketu je precej preprosto: pod dnom posode je nameščen električni grelec, ki ga enakomerno segreje. Inteligentna kontrola grelnega elementa vam omogoča nastavitev temperature posode s 40 na 180 stopinj. Pod dnom posode je še en ključni element naprave - temperaturni senzor. Z njim multivark kontrolna enota prejme podatke o temperaturi v skledi. Multivarcan lahko samostojno prilagaja temperaturo, če pade pod ali nad nivojem, ki ga zahteva uporabniški način kuhanja.

Kuhanje

S pomočjo multivarkerjev lahko kuhate skoraj vsako posodo: tako ocvrto, pečeno in celo prekajeno!

Načelo izdelave takšnih živil, kot so juhe ali žita, v multivarketu je zelo preprosto. Vsi potrebni izdelki so nameščeni v skledo, izbrani je program, primeren za posodo, in udeležba uporabnika se konča.

Da bi razumeli, s katerim principom multivarker deluje pri pečenju, je dovolj, da pogledamo v katero koli pečico. Testo, ki je znotraj posode, se segreva od spodaj z TEN, vroč zrak pa peče od zgoraj. Kot lahko vidite, je načelo kuhanja enako kot v peči, le "pečica" tlaka je veliko manjša.

Sedaj pa poglejmo načelo multivark naprave, ko jo je treba vržati v to. Na dnu posode se nalije malo olja, nastavite pravo temperaturo in začnete cvrtiti. Po potrebi se izdelki lahko pokrijejo s pokrovom na enak način kot pri cvrtju v običajnem ponvi. Nekateri modeli multivariantov imajo posebno mrežo za pečenje, globoko ocvrto. V tem primeru se v posodo vlije več olj, sam proces pa ostane nespremenjen.

Načelo delovanja multivarkerja s funkcijo kajenja omogočeno povzroča veliko zmedo med uporabniki, ki še niso naleteli na podobne naprave. Za kajenje v multivarku se v posebni predelek naprave napolni nekaj žagovina sadnega drevja. Tam počasi treseta, dim se vpne v kuhinjsko skodelico, kjer je tam hrana. Glede na izbrani način kajenja lahko grelec ogreva hrano ali izklopi.

Upamo, da bomo v tem gradivu lahko odgovorili na vsa vaša vprašanja o načinu večvredne operacije v različnih režimih kuhanja. Kot lahko vidite, s svojo pomočjo lahko dobesedno kuhate poljubno jed, zato morate le izbrati model s številnimi funkcijami.