Danes številne gospodinje raje uporabljajo papirnate obrazce za pečenje piškotov. Imajo številne prednosti:
- nizka cena;
- velika količina v enem paketu;
- enostaven za uporabo (ni potrebe po pranju);
- iz okolju prijaznega materiala;
- ki lahko prenesejo katero koli temperaturo, kar omogoča ne samo pečenje izdelkov v njih, temveč tudi zamrzovanje (temperaturno območje se lahko giblje od -40 ° C do + 220 ° C);
- testo v njih se pečeno enakomerno, hitro in ne gorijo;
- možnost kuhanja v mikrovalovni pečici;
- piškote se lahko vzamejo za naravo ali sprehod;
- imajo privlačen videz.
Kako piškite v obliki papirja?
Ker so plesni za izdelavo papirnate torte namenjeni za enkratno uporabo, izdelki v njih ni mogoče pečati tako gladko kot v silikonskih ali kovinskih kalupih. Zato je priporočljivo, da pripravimo testo z bolj gosto konsistenco, da 2-3 plesni postavimo drug v drugega in jih napolnimo s polovičnim testom. Prav tako je mogoče svetovati, da uporabite posebne kovinske podstavochki.
Mnogi ljudje imajo vprašanje: Ali morate mazati papirnate obrazce za piškote? Zaradi materiala, iz katerega so izdelani, kalupi ne potrebujejo oljnega mazanja. Izdelki v njih ne gorijo. Poleg tega lahko shranite rastlinsko olje.
Komplet papirnatih obrazcev za piškote
Posebne oblike vključujejo vrste, izdelane iz različnih materialov:
- iz pergamenta;
- valovit papir;
- laminiran.
Poleg tega so obrazci lahko za kolače, za kapekeys, tartlets, tulipani.
Pečenice v multivarku v papirnih oblikah
Pečenice lahko pripravimo s papirnatimi oblikami, ne le v pečici, ampak tudi v multivarku . Za to so kalupi pol napolnjeni s testom in postavljeni v ponev multivark. Hkrati se posoda ne sme zamazati. Nato vključite način "pečenja", katerega trajanje je odvisno od vrste pečenega izdelka. V povprečju je dovolj časa, da so muffini popolnoma pečeni do 50 minut.
Papirnate oblike za piškote vam pomagajo prosim družini z okusnimi pecivi.