Datum rojstva otroka je veselo počitnice ne le za rojstne dneve, temveč tudi za starše. In če otrok čaka na darila, goste in veliko presenečenj, potem je ta praznik za mame povezan z nekaterimi težavami. Ko je otrokov rojstni dan načrtovan doma, je meni (in razvoj ter kuhanje) dodeljen mati. Kako narediti počitnice brezskrbno, veselo, a tudi okusno, polno in varno?
Na rojstni dan pravilnega otroškega menija naj bo koristen, uravnotežen in barvit, tako da bodo mlajši gurmani poskušali poskušati vse jedi. Da bi otroci cenili prizadevanja, se od staršev mladih gostov vnaprej učijo o svojih željah, prav tako pa določite prisotnost / odsotnost alergij na izdelke, ki jih nameravate uporabiti v meniju za otroško praznično mizo. Krompir, meso in zelenjava so navadna hrana, ki se na noben način ne bo presenetila, toda domišljija mame in rojstnodnevne osebe jo lahko pretvori v nenavaden otroški praznični meni z izvirnimi jedmi.
Pomembna pravila
Za razliko od odraslih mladi gostje ne potrebujejo različnih jedi, zato je treba vsa prizadevanja usmeriti ne na njihovo število, temveč na izvirnost oblikovanja. Hkrati iz menuja za otroške počitniške hiše izključite preveč maščobne in začinjene jedi, prekajeno meso, solate. Salate, oblečene z majonezo, tudi ne bodo imeli koristi od otroka. Glede na značilnosti otrokovega telesa ne naredite zapletenih večkomponentnih solat in pripravite ribje jedi s posebno skrbjo, tako da na plošči ni niti ene kosti.
Tudi če mladi gostje nimajo alergij, je bolje, da ne tvegate, zato se izogibajte preveč svetlim sadjem in zelenjavi.
Vroče jedi
Mnogi otroci, ki jih jemljejo z nevednostjo, so lahko pretežke in gosto vroče jedi nedotaknjene. Da pritegnete pozornost mladih gostov v hrano, poskrbite za privlačnost jedi. Tudi navaden pire krompir, lepo okrašen z mesnimi kroglicami , kurlami ali piščančji skewerji na škrobih, jih lahko zanima.
| | |
Solate in prigrizki
Majhna domišljija - in običajna zelenjavna solata in tartlet iz taljenega sira se pretvorijo v izvirno apetizirno košarico, sendviči v obliki gobic različnih živali, ladje z jadranji in čebelami pa neposredno vprašajo v rokah!
Mimogrede, solate so lahko sadne in če dodate kuhano piščančje prsi v sadje, potem so zelo hranljive.
| | |
Sladka miza
Za otroke je ta del počitnic najbolj pričakovan. Rojstna torta vedno čaka nestrpnost. Seveda lahko v trgovini kupite torto ali naročite prijateljskega slaščičarja. Vendar ne pozabite, torta, ki jo kuhate, bo vedno bolj koristna za otroke. Ni potrebno, da lahko delate z mastiko ali s sintetično brizgo. Raznolikost nakita je tako super, da lahko domačo torto enostavno naredite privlačno. Raznolik sladek meni je lahko skutni piškoti, piškotki , domača rafaella, skuta, eclairs in druge dobrote, ki jih lahko kuhate.
| | |
Ne pozabite na pijače! Za pijačo otroke ljubite in pijete veliko, tako da ne bi smeli biti nobenih škodljivih gaziranih pijač z barvili na mizi. Odlično je, če ste poleti pripravili sok ali kompote. Če za sveže sadje ni sezono in zamrznjeno v hiši ni bilo mogoče najti, potem bo vozlišče (kompot posušenega sadja) odlična rešitev. Lahko naredite limonado - in okusno in zelo koristno. Da bi to naredili, so limone šle skozi mesne mlinice, prej olupljene in olupljene, vlijemo vrelo vodo in dodamo sladkor. Limonada, vročena v visokih kozarcih, okrašena z "hroščem" sladkorja in rezine limone, otroci bodo to všeč.
| | |
Fantazirajte in otrokom omogočite počitnice!