Zaupajte, vendar preverite: 25 visokokakovostnih škandalov v hrani

Pred nekaj desetletji so ljudje zrasli zelenjavo in sadje v vrtovih in vrtovih, zamenjali s sosedami, stali v dolgih črtah, da dobesedno dobijo potrebno hrano.

V mislih sodobne mladine se zgodbe starejših o praznih žepnih pultih v trgovinah verjetno ne ujemajo in se ne bi smeli pogovarjati o kavarni. V sodobnem svetu je trg prehrambenih in gostinskih storitev tako raznolik, da je takšno količino težko predstavljati. Nakup - nočem! In vse bi bilo v redu, toda na žalost, včasih kakovost nekaterih izdelkov pušča veliko želenega. Torej, 25 škandalov, ki so prizadeli stranke, vedo iz prve roke.

1. Zamrznjeno zamrznjeno meso iz Kitajske

Leta 2015 je bilo odkrito največje tihotapstvo mesa na Kitajskem - 500 milijonov dolarjev. Poleg vsega drugega je bilo meso zakasnjeno: na nekaterih delih je bila oznaka oddaljena od 70-ih let! Seveda pogoji skladiščenja niso bili izpolnjeni: tihotapci so večkrat odmrznili in zamrznili že poškodovano meso.

2. Voda iz pipe iz steklenice

Ljudje, ki kupujejo ustekleničeno vodo, mislijo, da so vsaj filtrirani. Vendar pa ogromno število podjetij, ki proizvajajo ustekleničeno vodo, preprosto zaposlijo iz pipe, ne da bi se motilo, da bi izvajali minimalne postopke za čiščenje. Dvakrat razmislite, preden se določite urejen znesek za "certificiran" izdelek.

3. Ljubitelji klubskih krofov "Krispy Kreme"

Znani incident se je zgodil z mrežo kavarn Krispy Kreme v Angliji - podjetje je objavilo oglas: "KKK sreda", kjer je bila kratica KKK razglašena za "Krispy Kreme Klub". Toda organizatorji niso niti domnevali, da v Združenih državah obstaja rasistična skupina z enako kombinacijo črk. Fantje so hitro delali: se opravičili in spremenili znak.

4. Vodilni instant rezanci

Izdelki Nestle so predstavljali približno 80% indijskega trga z rezanci, dokler laboratorijski testi niso pokazali, da je vsebnost svinca v instantnih rezancih Maggi 7-kratna dovoljena meja. Ta škandal močno vpliva na ugled podjetja Nestle in njene finance: podjetje je uničilo okoli 400 milijonov paketov Maggi, hkrati pa je porabilo več kot 50 milijonov dolarjev, pri čemer je upoštevalo recikliranje in odpoklic blaga s trga.

5. Nesreča veganov

Večina ljudi, ki menijo, da je francoski krompir v McDonaldsu kot vegetarijanski proizvod, se zelo pogreša. Ugotovljeno je bilo, da recept za svetovno znani krompir v McDonaldsu vključuje "majhno količino" mesnega okusa in odpusti veganu, ki ga je izumil ...

6. Strupena pšenica

Leta 1971 je na Bližnjem vzhodu trpela huda suša, ki je skoraj pripeljala do ogromne lakote. Iz položaja je prišlo do izhoda, vendar nihče ni mislil, kako žalostno se bo vse končalo. Žitna pošiljka je bila uvožena v Irak za setev iz Mehike, pšenica pa je bila jedkana z metil živo srebrom in ni bila namenjena za porabo. Zaradi številnih razlogov, vključno zaradi neznanja lokalnega jezika, na katerem so bila opozorila napisana, in zamude pri dostavi v sezonsko sezono so žito porabili prebivalci več vasi. Imeli so poslabšano koordinacijo in izgubo vida. Pri ljudeh je bilo poškodovanih možganov 459 primerov. Poleg tega je bilo zastrupljeno zrnje odloženo v lokalni tok, katerega prebivalci so tudi trpeli.

7. Ponarejanje oljčnega olja

Rezultati raziskav Kalifornijskega inštituta v Davisu so pokazali, da je več kot 65% ekstra razrednega oljčnega olja (hladno stisnjenega), proizvedenega v Sredozemlju, ponarejeno in ne ustreza mednarodnim standardom. Končano oljčno olje smo razredčili z običajnim sončničnim oljem.

8. Slana voda namesto jabolčnega soka

Leta 1987 je bil Beech-Nut obtožen prevare. Namesto 100% naravnega otroškega jabolčnega soka, kot je navedeno na embalaži, je prišel na trg sladkor, sladkan z vodo. Podjetja so naložila globo v višini 2 milijona dolarjev.

9. 50 do 50

Po rezultatih raziskav Canadian Broadcasting Corporation je bilo ugotovljeno, da je piščančje meso, ki se uporablja v podzemni restavraciji s hitro prehrano, samo 50% naravno, preostalih 50 - sojinih beljakovin.

10. V rokah in brez goljufij

Družba Hampton Creek ni uspela, potem ko je prevrnila "prevara na ameriški način": precenjala je podatke o prodaji svojih izdelkov Mayonnaise Just Mayo, jo odkupila in nato razglasila dobre rezultate za zelo dobro obveščene vlagatelje.

11. Kumina namesto orehov

V Združenem kraljestvu je Agencija za standardizacijo živil vzela vzorce iz kumine pakiranja. Rezultat študije je potrdil prisotnost majhne količine oreščkov v njih. Obstajajo različice, ki so jih dobavitelji kumine uporabili za orehe, da bi se zmanjšali povpraševanje in oskrba, vendar niso razmišljali o ljudeh z alergijsko reakcijo na orehe.

12. Burger King in konj

Popularna med mladimi, kavarna za hitro hrano Burger King trdi, da pri pripravi jedi porabi 100% naravno govedino, ali je res tako? .. Raztrgana pogodba z irskim dobaviteljem mesa (kot se je kasneje izkazalo - konjsko meso) potrjuje nasprotno ...

13. Bolezen norih krav

V Združenem kraljestvu je bila leta 1986 prvič zabeležena bolezen norih krav. Domneva se, da je bila posledica hranjenja mesne kostne moke živine, izdelane iz ostankov "okuženih" živali, zlasti ovc. Kasneje je bilo ugotovljenih več kot 200 smrti ljudi iz nove različice Creutzfeldt-Jakobove bolezni. V zvezi s tem so mnoge države prepovedale uvoz govejega mesa iz Združenega kraljestva.

14. Nedojenza

Kitajska je tudi "znana" zaradi škandala z lažnimi jajci. Jajčni lupini so izdelovali iz kalcijevega karbonata, rumenjaka in beljakovin - iz natrijevega alginata, želatine in jedilnega kalcijevega klorida. V dejstvu, da so dodali vodo, barvo hrane, škrob in zgoščenko. Nyam-yum ...

15. Skrivnostno KFC meso

KFC - nenavadna priljubljena restavracija za hitro prehrano na Kitajskem ... je bila ... dokler ni prišlo do informacij, da je dobavitelj mesa mešal sveže meso z mesom, ki je poteklo.

16. Radioaktivna ovsena kaša

V 40. in 50. letih prejšnjega stoletja je skupina študentov iz Massachusetts Institute of Technology plačevala ogromno denarne odškodnine, ko je prišlo na površino dejstvo, da so bile krmljene brez radioaktivnega ovsena masa. V tako imenovanem "eksperimentu" je sodelovalo več kot sto učencev.

17. Lubenice-bombe

V eni provinci na vzhodu Kitajske so lubje eksplodirale kot lupine na bojišču. V skladu z eno od različic so za to krivi sami kmetje, ki pridelujejo pridelek s tako imenovanim rastnim hormonom, ki ga je dovoljeno porabiti v omejenih količinah.

18. Meso Taco Bell

Ljubitelji mesa Taco Bell so ugotovili, da je le 88% naravno. Družba je te podatke potrdila na svoji uradni spletni strani in dodala, da se preostalih 12% dopolni z aditivi za živila, ki jih odobri Urad za nadzor živil in jim daje poseben okus in doslednost.

19. Dodatni kilogrami

Razširjen, a nepošten način za povečanje teže izdelka je, da dodate vodo (z brizgalko ali s trajnim odmrzovanjem in zamrzovanjem). Še posebej pogosto se uporablja v hipermarketih - neutrudni kupec ne bo opazil, kako porabi denar za meso, ampak za vodo.

20. Svinjska žarek

Kitajski prebivalec je ugotovil, da meso, kupljeno v enem od supermarketov, žari v temi. Informacije, ki so se javile v medijih, so vdrle v šok. Kasneje so strokovnjaki iz Šanghajskega oddelka za zdravje trdili, da je svinjina okužena s fosforescentno bakterijo.

21. Podajte meso namesto jagnjetine

Še ena goljufija v kitajski prehrambeni industriji: prodaja mesa podgan, hrasta in lisice namesto govejega in ovčjega. 63 ljudi je bilo aretiranih v treh mesecih aktivne kampanje, ki jo je izvedlo kitajsko ministrstvo za javno varnost. Poleg lažnega označevanja so kriminalci med predelavo mesa uporabljali nezakonite snovi.

22. Sveže zvitki

Leta 2009 je podjetje Hardee izdelalo oglaševalsko serijo napisov "Fresh rolls", kjer ženske roke občutijo pečenje, ki je zelo podobno ... "ženskam". Ni insinuacije ...

23. Pink "nekaj"

Leta 2012 je direktor podjetja za proizvodnjo govejega mesa predstavil nov proizvod, imenovan "rožnato sluz". Mase niso prevzele novosti, restavracije s hitro hrano pa so zavrnile nakup blaga, kljub temu, da je prevzela nadzor nad ameriškim ministrstvom za kmetijstvo. Kot rezultat, je družba izgubila 400 milijonov dolarjev in je bila prisiljena zapreti 3 rastline. Vendar se je roza "nekaj" nedavno vrnila na ameriški trg.

24. Zemljina črna ... umazanija

Na Kitajskem se je pojavil še en škandal okoli slabe kakovosti hrane. Tokrat je poper. Nekdo je ugotovil, da umazanija namesto popra je umazana. Ko je eden od novinarjev vprašal prodajalca psičkovega pepela, kako se je odločil, da bo to storil, je odgovoril, da to ni strup, in da se sploh ne bojijo, ker nihče ne bo umrl od tega.

25. Svinjska paprika

Na Madžarskem je paprika najbolj priljubljena začimba, ki jo pogosto uporabljajo vsi kuharji v državi. In sedaj si predstavljate svoje obraze, ko so ljudje začeli umreti od paprike, ki vsebuje svinec. Očitno je proizvajalec na ta način želel povečati povpraševanje po papriki. Skupaj je bilo pridržanih 60 osumljencev, vendar ta škoda na žalost ni vplivala na škodo, povzročeno v tem času.