Zgodnje zelje - sorte

Kdo med nami ne všeč solat iz mladega zelja , sočni čisti listi, ki dobesedno eksplodirajo v ustih z ognjemetnimi okusnimi okusi. Pustite zgodnje zelje in ni vzorec donosa, vendar na naši mizi postane eden prvih virov vitaminov. Naš današnji pregled je namenjen najboljšim sortam zgodnjega zelja.

Zgodnje kitajsko zelje

V zgodnjem Pekingskem zeljeh je toliko sort in hibridov, ki jih je težko zmešati v njih. Tukaj je pet najpopularnejših:

• "Oranžna mandarina" - prva žetev te vrste Peking je pripravljena za porabo v samo 40 dneh, masa njegovega sadja pa se giblje od 600 gramov do 1 kilogram;
• "Vesnyanka" - majhne plodove zelja te sorte, tehta okoli 300 gramov, se lahko vzorčijo 35 dni po nastanku jajčnikov, poleg tega pa so prijetno kisle in sokvirje;
• "Champion" - ta sorta v celoti v skladu z imenom utira vse zapise o donosu, ki tvorijo ovalne sadeže do 2 kilogramov;
• "Victoria" - ta sorta je primerna tudi za ljubitelje velikega zelja, ker masa njegovega sadja ni manjša od 2 kilogramov in imajo zelo prijeten okus.

Najzgodnejše sorte belega zelja

V večini svojih zgodnjih sort belega zelja se pri visokih pridelkih ne razlikujejo - redko presegajo mejo donosa 3,5 kg / m °. Ampak, še vedno in v tem pravilu je bilo prostora za izjeme. Tukaj je pet voditeljev:

• "Zlati hektar" - popolnoma utemeljuje svoje ime, s pridelkom od 5 do 8 kg iz enega metra kvadratne postelje, ki se lahko zbere že 100. dan po pojavu prvih poganjkov;
• "Zgodaj zorenje VIR" - lahko odstopi do 8 kg žetve na kvadratni meter vrta, ki se lahko zbere že 60. dan po sajenju;
• "Junij" - za spravilo zelja te sorte se lahko začne že 90. dan po nastanku, sadež pa se odlikuje po prijetnem okusu in mirnem zorenju;
• "Prenos" - lahko pojeste svetlo gosto zelene glave te sorte 95 dni po sajenju in masa vsake od njih ni manjša od 1,5 kilogramov;
• "Ditmarskaya" - glave te sorte zorijo skupaj, se razlikujejo po miniaturnih piščancih in imajo maso od 1,5 do 2,2 kilograma.

Zgodnje sorte cvetača

Prvo žetev cvetače se lahko odstrani z vrta v 80 dneh po videzu prvih poganjkov. Sorte in hibridi zgodnje cvetače so številni, tu so pet najbolj priljubljenih med njimi:

• "Dachnitsa" - plodove te sorte se odlikujejo po visoki vsebnosti askorbinsko kislino in sladkor, njihova povprečna teža pa je 1 kg;
• "Sladkorna glazura" - zelje te sorte vsebuje veliko vitaminov in koristnih elementov, zaradi česar je priporočljivo za prehrambeno prehrano;
• "Snežna kepa" - glava te sorte se lahko imenuje pravi skladišče koristnih elementov, in jih lahko poskusite že 90. dan po sajenju;
• "Amphora" - teža ene glave ne presega 500 gramov in jih je mogoče uživati ​​90. dan po pojavu prvih poganjkov;
• "Malimba" - zelo zgodaj zorijo (na dan 90), plodovi te sorte pa imajo prijetno mlečno barvo in občutljiv okus.