Brusnica je rastlina družine brusnice. Njeni plodovi so majhna kisla jagoda. Uporabljajo se za pripravo različnih jedi in pijač: sadnih pijač, želeja, pite, omake. Jagode lahko uporabljate v surovi ali suhi obliki. Vendar pa je to potrebno skrbno, saj brusnica nima le zdravilnih lastnosti, ampak tudi kontraindikacije.
Koristne lastnosti brusnic
Brusnice niso samo zelo okusni, ampak tudi neverjetno dragoceni izdelek. Jagode vsebujejo cel kompleks vitaminov in hranil. Vključuje:
- vitamini E, PP, K1;
- vitamin C;
- vitamini B1, B2, B5, B6, B9.
- glukozo in fruktozo;
- benzojska, cinchona, citronska in jabolčna kislina;
- pektin;
- kalija, fosforja in kalcija.
Uporaba brusnic za telo je nesporna, saj so vse snovi, ki so v njej vključene, popolnoma uravnotežene in dobro absorbirane v telesu. Ta majhna jagode pozitivno vplivajo na nekatere organe in sisteme, zato lahko pomagajo ljudem z različnimi boleznimi.
Korist brusnice ni le, da se lahko uporablja za zdravljenje nekaterih bolezni. Plodovi te rastline se uporabljajo za izboljšanje delovanja celotnega organizma in za splošno izboljšanje zdravja.
Brusnica ščiti osebo pred patogeni in virusi. Krepi imunski sistem, odstrani škodljive snovi in izboljša krvni obtok. Bodite prepričani, da konzumira svoje jagode pri povišanih temperaturah med ARI in ARVI, če nimate kontraindikacij za njegovo uporabo, saj so koristi brusnic, da imajo odlične antipiretične lastnosti.
Indikacije za uporabo brusnic
Priporočljivo je, da v obdobju fizične ali duševne preobremenjenosti konzumirate brusnice v velikih količinah. Ta jagodičja povečuje učinkovitost, mobilizira vire telesa in jih zvoni. Bolniki, ki imajo rakavih tumorjev, vsak dan potrebujejo nekaj svežih brusnic, saj vsebujejo resveratrol, ki se bojuje proti rakavim celicam.
Pridržite se diete za hujšanje? Ne bojte se, da brusnice uporabljate z medom: telo je zelo koristno, medtem ko je malo kalorij. Jagode te rastline se uporabljajo v boju proti nefritisu in cistitisu. O vplivu brusnice spominja antibiotike (odstrani boleče občutke in ustavi vnetja), vendar s tem ne povzroči destruktivnega delovanja na organizem.
Neprijetna je korist brusnic za ženske in moške, ki imajo težave s kardiovaskularnim sistemom, saj te jagode:
- okrepiti stene krvnih žil;
- nižji holesterol ;
- preprečiti pojav aterosklerotičnih plošč;
- prepreči trombozo.
Uporablja brusnice in za zdravljenje bolezni prebavnega trakta. Ustavi simptome pri kolitisu in gastritisu ter pomaga preprečevati razjede. Jagode se uporabljajo pri pankreatitisu (koristi brusnice je, da znatno skrajša trajanje terapevtskega poteka in izboljša prebavni proces).
Kontraindikacije za uporabo brusnic
Kljub številnim uporabnim lastnostim brusnic so jagode kontraindikacije, zato jih je treba uporabiti
Tudi kontraindikacije za uporabo brusnic so:
- individualna nestrpnost do jagodičja;
- razjede na želodcu;
- hipertenzija ;
- razjed duodenuma.
Če imate težave s prebavnim sistemom, je najbolje, da ne jedo svežih jagod, temveč sadje in žele iz nje.