Prihajajoč iz vročega juga, je paprika že dolgo našla svoje mesto tako na naših mizah kot na naših vrtovih. Toda težave so v tem, da lokalni podnebni pogoji ne ustrezajo gostoljubnemu gostu, plodovi pa redko dosegajo zrelost. Kaj storiti, če poper ne postane rdeč na postelji, kako pospešiti njegovo zorenje na grmičevju na odprtem tleh?
Kako pospešiti zorenje sladkega popra?
Gremo takoj, da je kultura sladke paprike precej kapricična, saj potrebuje veliko toplote in sončne svetlobe, tako da, če se je vreme že končno »obrnilo na jesen«, je najboljši način, da preprosto odstranite obstoječo pridelek, ne da bi čakali na njegovo biološko zrelost. Če nočna temperatura ne pade pod +10 stopinj, bodo naslednji ukrepi pomagali pospešiti zorenje sadeževega popra:
- Postelja s papriko je treba prekriti z netkani materiali, da bi zgradili filmsko rastlinjako nad njim malo kasneje. V sončnem vremenu je treba rastlinjak skrbno preiti in ponoči skrbno zapreti. Če je na mestu postavljena stacionarna rastlinjaka, lahko tudi presadite grmičevje paprike z nezrelimi sadeži, hkrati pa obstaja velika nevarnost, da poškodujete svoj nežni koreninski sistem.
- Močno gojijo pustus grmičevje, ki jih je treba odrezati - odstranite stranske poganjke in spodnje liste ter ščipate apikalne rastne točke. To bo izboljšalo kroženje zraka in usmerilo vsa hranila na zorenje plodov ter preprečilo nastanek presežne zelene mase.
- Zeleni del paprike je treba obdelati s fosforjevimi kalijevimi gnojili ali infuzijo pepela, ki vsebuje vse mikroelemente, potrebne za najhitrejše zorenje plodov. Prav tako je možno uporabiti stimulante sadike za foliarno obdelavo, kot so "Bud" ali "Ovarij".