Zelena mnogi uživajo zaradi svoje arome, pikantnega okusa in dobrega zdravja. Sorte celuloze vam omogočajo, da jo uporabite za različne namene. Agrotehnika te ali te vrste rastlin je nekoliko drugačna. O tem, kako raste ta ali tista vrsta zelene - v našem članku.
Gojenje listne zelene
Ta vrsta zelene je relativno mrzla, tako da njegovo sadikanje prenaša nižje temperature in celo majhne zmrzali. Na začetku se rastlina razvija precej počasi, semena so peki za zelo dolgo časa. Zato je bolje, da se sadijo rastline, ki so bile predhodno vzrejene doma, čeprav je mogoče na sejmu in semenih sejati le za zgodnjo pomlad.
V vsakem primeru je treba semena najprej obdelati z manganom, sproščeno v vlažni krpo in nato posejano v tla. Kot mešanice tal za sadike, izberemo šoto, zemljišče, humus, tla in pesek v enakih razmerjih.
Lahko sejate v začetku marca, rahlo škropljenje semen s šoto. Temperatura kalivosti je + 18..20 ° C. Polnjenje škatel s semeni mora biti zelo natančno, skozi sito ali difuzor. Pri poganjkih je treba temperaturo zmanjšati na + 14 ° C. Da zagotovite, da se sadika ne razteza in je močna, mu morate zagotoviti dovolj svetlobe.
Pikement listne zelene je narejen v fazi 2 realnih letakov. V postopku presaditve je treba glavno korenino prikriti, da se oblikuje dober korenski sistem. Saditev sadik in odprta tla je lahko že sredi aprila.
Gojitev in skrb za rastlinsko zeleno zelenjavo zahteva plitvo pristanek, tako da je rastna točka nad površjem. Morate redno popustiti posteljo, plevel plevela , jo vodite , ko se posuši zemljišče (na površini ne sme biti skorja).
Zelo dobro je, da mulčete med vrstice - to bo odpravilo potrebo po nenehnem sproščanju. Julija ali avgusta lahko začnete z žetvijo.
Root zelena - sajenje in gojenje
Ta vrsta zelene gojijo izključno sadike. Ima najdaljšo rastlinsko obdobje, ki traja 150-190 dni. Semena sejati v škatlah, ki jih potrebujete sredi februarja. V procesu rasti se bodo sadike dvakrat potapljale, vsakič za približno tretjino skrajšajo glavni koren.
Nujno je skrbeti za korensko zeleno, pa tudi za listnato zeleno, samo brez zvokov, tako da se ne oblikujejo lateralni koreni. Z žetvijo bo pripravljen do sredine oktobra.
Zelena zelena - raste hiša
Agrotechnics peteoled zelene so podobne listni zeleni. To zahteva samo pogostejšo hlajenje, saj so sadike takoj zasajene v utorov, globoko 10 cm.
Hilling vam omogoča, da dobite beljene čebelje, to je, ne trd od sonca. So bolj nežni in ne grenak, in ker so porabljeni v hrani - to je pomembno.
Za beljenje uporabite tudi način vezanja listov in ovijanja stebel s papirjem. Žetev pred samim zmrzovanjem.
Uporaba zelene
Odvisno od vrste, se živila uporabljajo v različnih delih - listi, peclji, semena ali korenike. Listje in listni listi se lahko uporabljajo pri kuhanju in konzerviranju. Običajno se dodajajo v solate,
Semena celuloze se najpogosteje uporabljajo za aromo soli (zelena sol). Rizom v suhi in mletji obliki se uporablja v različnih začinjenih zmeseh. Tudi v sveži obliki koren se uporablja za dodajanje različnih jedi. Ima edinstven okus in okus.
V zelju so številni vitamini, mikro- in makro elementi, vlakna, esencialne aminokisline in eterična olja. Poleg tega je rastlina najmočnejši afrodiziak.