Mnoge mlade matere verjamejo, da je hranjenje mati, ki je dojenčka, monotono in recepti niso zelo izvirni. Ne bomo govorili o tem, kako pravilno uvesti izdelke v svojo prehrano - to je tema posebnega članka. Vendar vam bomo ponudili nekaj preprostih in hitrih receptov za doječe matere.
Prvič, govorimo o receptih za matično mamo v prvem mesecu dojenčkovega življenja. Resnica je, da se razlikujejo v malo monotono serijo izdelkov. Toda mati se mora spomniti, da je treba postopoma vnašati vedno več hrane v prehrano. Ne bojte se eksperimentirati.
Torej, nekaj kulinaričnih receptov za doječe matere (za otroke do enega meseca starosti).
Okrasite
Kot stransko krožnik bo vse kuhano žito. Opišite, kako pravilno kuha ajde nima smisla, katera koli ženska ve, kako to storiti. V pečici lahko jedo tudi krompir s pirejem, zamrznjen ali pečen krompir. Makaroni trdnih sort, jajc. Vsi recepti za te jedi za doječe matere so prav tako preprosti. In, seveda, lahko imajo mlade matere zelenjavo na žaru.
Meso in ribe
Ampak z mesnimi jedmi je težje. Meso lahko porabimo v kuhani, pečeni ali zamrznjeni. Lahko varno jedo piščanca, svinjino (ne preveč maščobe), puranje, govedino, kunec itd. Kako pravilno kuhati meso - prav tako ni potrebe po navedbi. Toda o tem, kako ga bomo pekli, morda bomo povedali.
Meso, pečeno v peči
Vzemite majhen košček mesa (gram 500), ga sperite in odtehtajte z brisačo. Potem pregrinjajte ta kos soli, ga lahko kosite s korenjem. Črni poper in lovorjev list se je treba izogibati, kot tudi kis, sojino omako in podobne izdelke. Nato zavite meso v folijo, jo dajte v posodo in ga položite v segreto pečico. Temperatura pečice in čas pečenja sta odvisna od vrste mesa in njegove velikosti. Toda 5 minut pred pripravljenostjo boste morali raztegniti folijo in meso rjavo. Potem ga lahko jeste in samo okrasite in si naredite sendviče.
Ribe lahko pečemo v peči in kuhamo. Poleg tega lahko jedo ribe, parjeno in na žaru. Ampak z ribami morate biti previdni, ker je alergen, in jo morate vnesti postopoma, gledali reakcijo otroka.
Prvi tečaji
Zdaj pa govorimo o tekočini. Prehranjevanje doječe mame lahko vključuje tudi recepte za skoraj vse juhe. V prvem mesecu izključite le borsch, okroshka, kot tudi juhe, ki vsebujejo stročnice (grah, fižol itd.), Vendar piščančja juha z rezanci, juhe na žitaricah, zelenjavne juhe - samo za doječe mater.
Na primer, ponujamo okusno juho recept za doječe matere
Najprej morate kuhati piščančje juhe. Potem vzamemo piščanca, ga razrežemo na majhne koščke in filtriramo juho. Nato ga vnesite
Pijače
In recimo nekaj besed o pijačah. Jasno je, da je treba alkohol izključiti. Poleg kave, močnega čaja, gaziranih pijač in mleka. Slednji se morda zdijo čudni, ker celo zdravniki včasih priporočajo, da pijejo mleko matičnim dojenčkom. Toda poleg povečanja proizvodnje plina pri mami in otroku, prisotnost mleka v prehrani ne daje nič več. To velja tudi za čaj s kondenziranim mlekom. Prvič, kondenzirano mleko vsebuje veliko sladkorja, in drugič, preveč maščobe. In spet, ne pomaga dobro mater ali otroka.