Mnogi ljubica, ki je že uspela pridobiti multivariatno, je zagotovo poskusila veliko receptov. Naučimo se naučiti, kako vrenje borshta v večnamenskem okolju, tako da se jed je izkusilo okusno, bogato in vsaka gospodinjstva je zaprosila za dodatke. Ogromen plus pri pripravi prve posode - uporabljate samo eno skodelico multivarka, ni potrebe po uporabi ponve, ločeno kuhajte meso ali fižol, nato pa sestavite sestavine v skupni ponvi. V vsakem receptu za borsch v multivarquetu je pomembno, da uporabite potrebne načine in vrstni red označevanja izdelkov. To je celotna skrivnost.
Borsch z fižolom v multivariatno
Noben človek ne more upreti borshtu z fižolom. Pazite, da fižol namočite vnaprej, nekaj ur. Še bolje, če jih pustite za noč, se bo čas kuhanja borshta z mesom v multivarku znatno zmanjšal.
Sestavine:
- fižol - 1 steklo;
- pesa - 2 kosi;
- čebula - 1 kos;
- paradižnik - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- zelje - 200 g;
- sol, sladkor, začimbe - po okusu;
- paradižnikova pasta - 2 tbsp. žlice;
- goveje meso - 200 g;
- kis - 1 tbsp. žlica;
- sol, sladkor - po okusu;
- lovorjev list, poper po okusu;
- česen, zelenjava - po okusu;
- rastlinsko olje.
Priprava
Fižol namočite v hladni vodi. Najbolje je, da pustite nekaj ur, če pa ste pozabili to storiti vnaprej, potem pustite v vodi za čas pečenja zelenjave. V multivarku nastavite način "Pečenje", prelijete rastlinsko olje, segrevajte in dodajte koščke mesa, drobno sesekljano čebulo in naribano korenje. Nato namažemo sesekljan paradižnik, paradižnikovo pasto in rezano sladko peso. Vsa zelenjava se pomeša z mesom, malo obara, dodaja kis in sladkor, nato pa izklopi način. Zdaj položite razrezano zelje, opran fižol, vlijemo vso vodo, sol, položimo lovorjev list, začimbe in postavimo režo »Soup«. Časovnik je nastavljen za 2 uri. Seveda, če je bil vaš fižol namočen nekaj ur pred kuhanjem v multivariatnem borshtu z govedino, potem bo potreben čas manj. Na koncu kuhanja, pet minut pred koncem, dodajte česen česna, zelenjavo in pustite, da se prva kuhata kuhata 20 minut. Lahko popolnoma zamenjate goveje meso v tem receptu s katerimkoli drugim mesom in kuhajte v multivariantnem, na primer borsch s piščancem.
Vegetarijanski borz v multivariatnem
Pripravljeni smo na dejstvo, da se borsch, kot tudi mnoge juhe, pripravlja na mesnih juh. Lahko pa kuhaš okusen borsch v multivarku brez dodajanja govejega mesa ali piščanca, svetlobe in vitke hrane.
Sestavine:
- pesa - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- Posušene gobe - 1-2 kosi;
- čebula - 1 kos;
- zelje - 1/3 glave;
- sladka paprika - po okusu;
- krompir - 2 kosi;
- sol, sladkor, začimbe - po okusu;
- paradižnikova pasta ali paradižnik - po okusu;
- zelenjava, česen - po okusu.
Priprava
Multivarku, vključen v način "Pečenje", nastavite časovnik 40 minut in prelijete rastlinsko olje. Peko očistimo, razrežemo na trakove in v skodelico multivarkerjev dodamo 0,5 kozarec soli in 1 čajna žlička sladkorja, pomešamo s peko in ocvrto. Chop čebule sekanje, korenje nanesene na večji, peš do pese,