Zelo okusna in nedvomno uporabna jed je skodelica skute, kuhana v peči. Uživajo ga tudi nežni ljubitelji skute. In ker je ta izdelek nujno prisoten v naši prehrani, je resničnost jedi očitna.
Kako narediti okusno solato v pečici z rozinami?
Sestavine:
- srednje skute sira - 250 g;
- jajca - 2 kosi;
- kisla smetana - 4 tbsp. žlice;
- kruh zdroba - 100 g;
- granulirani sladkor - 75 g;
- sol - ščepec;
- rozine brez jam - 100-150 g;
- Sladkor iz vanilije - po okusu;
- maslo za širjenje plesni.
Priprava
V globokem posodu zmešajte jajca s sladkorjem in homogeno razgradite z mešalnikom in raztopite sladke kristale. Nato dodajte sol, vanilin sladkor, nariban skuto, kislo smetano, razredčeno v majhni količini tople vode, zdrob in dobro premešajte.
Izrežite posodo z maslom, posujte s kruhom in razpršite pripravljeno mešanico curd. Stojimo približno deset minut in določimo v predhodno segreti pečici za 175 stopinj v štiridesetih minutah ali dokler ne zasijemo.
V pečici je pečen kremo in jabolko
Sestavine:
- skuta z vsebnostjo srednje maščobe - 300 g;
- jabolka - 550 g;
- jajce - 1 kos;
- kisla smetana - 50 g;
- mleko - 50 ml;
- limonin sok - 15 ml;
- granulirani sladkor - po okusu;
- Vanilin sladkor ali zemeljski cimet - po okusu.
Priprava
Moja jabolka se znebimo kože in jedra s semeni in rezanci, kocke ali plošče. Postavimo jih v predhodno oljni obliki, potresemo z limoninim sokom in nadaljujemo s pripravo skute. Sirovi sir namažemo skozi fino sito ali ga razrežemo z mešalnikom do sijaja. Dodajte jajce, ki je razjeda s sladkorjem, ščepec soli, vanilijev sladkor ali talno olje cimeta ter mleko in kislo smetano in premešajte. Da bi potapljača potekala v zraku, je mogoče ponovno ponovno preboditi celotno maso z mešalnikom. Rezultirajočo mešanico rumene mase prekrijemo z jabolkami in v tridesetih minutah ali do zorenja v predhodno segreti pečici za 185 stopinj.
Priprava pečenice z moko v pečici
Sestavine:
- skuta - 1000 g;
- jajca - 2 kosi;
- granulirani sladkor - 120 g;
- pšenična moka - 120 g;
- Vanilin - 1 paket (1 g);
- maslo - 25 g;
- sol - 5 g.
Priprava
Za lignje izberemo ohlapno, suho skuto, ga razrežemo skozi fino cedilo in ga zmešamo z jajci, sladkorjem, soljo in prešano moko. Množico gnetemo zelo previdno in ga prestavimo v pekač, obložena z bogato velikodušnim maslom.
Po približno štiridesetih minutah pečice v peči, segreti na dve sto stopinj, bo rjava in pripravljena. Posodo pustimo hladno v obliki, nato pa ga rezimo z ostrim nožem v porcije in lahko služi s kislo smetano, medom ali marmelado.
Bujna pečenka v peči
Sestavine:
- skuta - 550 g;
- jajca - 2 kosi;
- kruh zdroba - 55 g;
- granulirani sladkor - 55 g;
- vanilin sladkor - 20 g;
- voda filtrirana - 100 ml;
- rozine ali kandirano sadje - po okusu;
Maslo in krušne drobtine za obrazec.
Priprava
Pour kruh, segrete v vrelo vodo in pustite, da se ohladi. V tem času premagajte jajca s sladkorjem in vanilijskim sladkorjem, dodajte suho in drobovje skuto v mešalnik in lepo premešajte. Nato dodajte parjeno in ohlajeno mango, dodajte predhodno namočene rozine ali kandirano sadje in ponovno premešajte. Oblika je zamazan z oljnimi, pritrushivayem drobtinami kruha in širijo skuto mešanico. Določite posodo v segreti pečici za 180 stopinj v štiridesetih minutah ali do želene stopnje rjavenja.