Mnogi starši imajo vprašanje: kdaj naj otroci dajo zdrob? Otroci lahko vstopijo v kašo iz mane od 5 do 6 mesecev, vendar je zaželeno, da to ni prva vaba. Bolje je začeti z jabolko, nato pa uvesti zelenjavo in nato kašo.
Nekateri starši začenjajo dati kozo tudi iz steklenice. Za to morate zvariti tekočo kremo, pri starejših otrocih pa je primerna tudi debelejša konzistenca.
Recept za goveja kaša za enoletnega otroka
Sestavine:
- zdrob - 2 žličke žličk;
- mleko - 100 ml;
- Maslo, sol in sladkor po okusu.
Priprava
Kruh je treba dobro presejati in vliti v tanko pipo v vreli vodi (pol kozarca), ne pozabite mešati mešanice nenehno, tako da ne nastanejo kocke. Kuhajte približno 10 minut, nato pa nalijte še eno polovico skodelice vročega mleka. Ostanek je samo prinesel do vrenja in ga je mogoče odstraniti iz ognja.
Če želite dobiti debelo kašo, premešajte pol kozarec vode in pol kozarec mleka, jih zavrite in zlijte žlico žit in ščepec soli. Kuhajte še osem minut in nalijte še nekaj mleka. Na koncu dodajte žličko sladkorja in masla.
Ali je zdroba koristna za otroke?
Zdaj je zelo pogosto mnenje, da otroci ne morejo imeti goveje kašice, ampak zakaj? Kaša Manna je dovolj alergenskega produkta zaradi visoke vsebnosti glutena v njem, na drug način pa se imenuje gluten. Da bi se izognili neprijetnim posledicam, otrokom ne dajajte več kot enkrat tedensko.
Tudi v goveji kaši je fitin, ki pa vsebuje fosfor, ki ima lastnost vezivnih kalcijevih soli. To pomeni, da bo pri pogostejši uporabi kašice vaš otrok doživel pomanjkanje kalcija. Torej se ne odnesite, ne hranite svojega otroka s kruhom. Ampak, če enkrat enkrat tedensko, se ne bo zgodilo nič groznega.