Takšen kmetijski pridelek kot paradižnik je zelo priljubljen med vrtnarjenjem: kako lepo jesti rdeče zrelo sadje, vzgojeno samega sebe in popolnoma varno. Poleti, na skoraj vseh področjih, si lahko ogledate vrstice grmovij, ki so okrogle ali podolgovate sadeže. Obstaja veliko sort paradižnika, ki se razlikuje ne samo v obliki, temveč tudi v barvi, okusu, času zorenja, donosnosti in odpornosti na neugodne razmere. Vendar pa obstaja problem podoben vsem vrstam paradižnika - videz razpok na površini plodov, ki seveda znatno pokvarijo videz in okus ter trajanje skladiščenja . Zato bomo ugotovili, zakaj so paradižniki razdrobljeni in kako preprečiti ta pojav v vaših ležiščih.
Zakaj paradižnik sadje tresk?
Na splošno so vzroki za nastanek razpok v zorenju in že zrelih paradižnikih neinfekcijski. To vodi k skrbi za rastline, v katerih so bile napake ali pa so bili sprejeti napadi. Prvič, najpogosteje "krivijo" nenadne spremembe v pogojih, v katerih se prideluje paradižnik, zlasti povečanje vlage v tleh. Več paradižnika je razpokan v rastlinjaku. V sončnem vremenu je zemljišče pod filmsko prevleko močno segreto in se posuši. Ko ga obilimo, paradižnik absorbira preveč vode, občutljiva koža plodov pa preprosto ne prenaša pritiska in razpok. In razlaga, zakaj paradižnik razpade pri zorenju, je preprost: ko v vročih dneh rastline trpijo zaradi pomanjkanja vlage, njihovo sadje preneha rasti in koža postane debela. Po zalivanju se pojavi oster rast paradižnika, iz katerega se pojavi groba koža in razpoke. Enako se zgodi na odprtem prostoru: po sušnih dneh mnogi poletni prebivalci pohitijo do svojih parcel in začnejo "preliti" vrstice s paradižniki, zaradi česar se plodovi razpadajo. To se zgodi tudi, ko se vremenske razmere spremenijo, ko po vročini pride do obdobja podaljšanih dežev.
Poleg tega je razlog, zakaj paradižnik na grmovju razpoči, genetska nagnjenost nekaterih vrst kmetijstva, da se razpoči. Najprej gre za paradižnike z gostimi sadeži rožnate ali rumene barve. Toda paradižnik takih sort kot so "Diva", "Noj", "Moskovska regija", "Naša Masha" označil odpor do videz razpok.
Kaj, če se paradižnik razbije?
Lahko sestavite čudovite in okusne paradižnike, če upoštevate prave pogoje za njihovo gojenje. Prvič, pomembno je, da se tla ne izsušijo. S stalnim sončnim vremenom je redno zalivanje potrebno vsakih 3-4 dni. In če je deževalo, je treba vodo napolniti v 5-6 dneh. Pri dolgotrajnih deževnih vremenah je treba zalivanje še prestaviti še dva dni. Če se je tako zgodilo, da preprosto niste imeli možnosti pravočasno zalivati postelje, vam ni treba strmoglaviti paradižnika. Bolje je narediti nekaj zalivanje, ampak
Če rastejo paradižnik v rastlinjaku , poskusite držati enotne vlage tal. To dosežemo s sistematičnim zalivanjem in pogostim prezračevanjem toplogrednega bloka. Poleg tega je v rastlinjaku nujno ohraniti približno konstantno temperaturo (kar je v naravnih okoliščinah nemogoče), tako da bo število plodov z razpokano kožo minimalno.