Ponujamo vam nekaj preprostih receptov za pripravo klasične pečenice. Takšna poslastica je odličen kot prijeten zajtrk ali prigrizek med delovnim dnem.
Recept za klasično skuto v pečici
Sestavine:
- skuta - 500 g;
- jajce - 3 kosi;
- sladkor je majhen - 3 tbsp. žlice;
- manga - 2 tbsp. žlice;
- Vanilin - po okusu;
- soda - ščepec;
- kisla smetana z nizko vsebnostjo maščob - 2 tbsp. žlice;
- kis;
- maslo.
Priprava
Torej, poglejmo se na klasičen recept za soljo s kremo z mango. Kuharski sir temeljito pere s sladkorjem, vrgel mango in dodal kislo smetano. Jajca utrjujemo z mastjo, okusimo vanilin in kis kis. Nežno prelijemo jajca v mase skute in temeljito premešamo. Zdaj pustimo mešanico 5 minut. Oblika je prekrita s papirjem za peko, namaščenim z oljem, posutim z mango in raztegnem testo iz skute. Posipamo obdelovancu v predhodno segreto pečico in zabeležimo 45 minut, dokler vrh ni dobro porjavi. Nato skrbno vzemite kremo, ohladite in služite s kislo smetano, marmelado, medom ali jagodičasto omako.
Recept za klasično ognjišče
Sestavine:
- skuta - 500 g;
- mleko - 225 ml;
- zdrob - 50 g;
- sladkor - 15 g;
- jajčni rumenjak - 1 kos.
Priprava
Najprej osvetlimo pečico in segrejemo do temperature 200 stopinj. Medtem pripravljamo vse potrebne sestavine. Da bi to naredili, vzemite skuto, ga potresite skozi sito, nalijte v mleko in dodajte jajčni rumenjak. Temeljito premešajte vse, metajte mango in sladkor po okusu. Oblika za pečenje se namazi z maslom, raztegne mase skute in jo uravnava z mokrim nožem. Posodo posredujemo v pečico in pripravimo posodo približno 35 minut.
Klasični recept za pečen kruh v multivariatnem
Sestavine:
- skuta - 600 g;
- manga - 3 tbsp. žlica;
- jajce - 3 kosi;
- sladkor - 6 tbsp. žlice;
- rozine - po okusu.
Priprava
Torej, rozine sperejo, olupljene z vrelo vodo in zapustijo za nekaj časa. Kuharski sir postavimo v široko posodo, prelijemo sladkor in temeljito pregrinjamo z vilicami. Nato dodajte jajce, posujte zdrob in sladkor. Mešajte in pustite minuto za 15 minut. Potem premagajte z mešalcem, dokler ne dobite čudovite doslednosti. V skledo multivarke razpršimo testo iz skute, ki je bil predhodno zamazan z maslom. Zdaj vržemo nabreknjene rozine, vse zmešamo z lopato in izravnamo vrh. Napravo zaprite s pokrovom, na zaslonu položite program "Baking" in počakajte na signal pripravljenosti.
Recept za klasično kremo, kot v otroštvu
Sestavine:
- skuta - 500 g;
- hrana soda - 1 čajna žlička;
- jajce - 3 kosi;
- zdrob - 5 tbsp. žlice;
- sladkor - 3 tbsp. žlice;
- svetlobe rozine - 150 g;
- sol je majhna - ščepec;
- margarin - za mazanje plesni;
- drobtine - 50 g.
Priprava
Kuharski sir se prenese skozi mesno mletje in jih lepo ločimo od rumenjaka in jih damo sladkorju. Po