Vsi vemo, da lahko vrnete svežino preostalega kruha, tako da ga enostavno posujemo z vodo in jo položite v mikrovalovno pečico pri največji moči. Tudi v mikrovalovni pečici lahko naredite vroče sendviče ali celo krušno pečico. vendar ni vsak lastnik te priljubljene kuhinjske naprave, ki je poskušala sam popiti kruh. Kako narediti kruh v mikrovalovni pečici, preberite ta članek.
Rženi kruh na pivu v mikrovalovni pečici
Sestavine:
- ržena moka - 3 kosi;
- prašek za pečenje - 2 žličke žličk;
- sol -1 tsp;
- rjavi sladkor - 3 tbsp. žlice;
- sveže svetlo pivo - 500 ml;
- rastlinsko olje.
Priprava
V globoki skledi odrežemo rženo moko in pecilni prašek. Suhe sestavine zmešamo s soljo in sladkorjem z žganjem. Nenehno mešanje dodajte pivo v suho mešanico in mešajte homogeno testo. Poskusite, da se testo predolgo ne gnetite, sicer se med peko ne bo zvišal.
Oblika za pečenje je mazana z oljem in v njej položimo testo. Kruh namažite z malo olja. Na tej stopnji je kruh lahko tudi začinjen s semenami sončnic, kumino ali otrobi.
Izberemo povprečno moč mikrovalovne pečice in pečemo kruh 9 minut, nato pa preklopimo na visoko moč in kuhamo še 3-4 minute. Kruh preverimo, ali je nož, ki je potopljen v drobtino, še vedno čist - rženi kruh je pripravljen, pustite, da se ohladi, preden se postrežejo in rezijo.
Recept za kruh iz otrobi v mikrovalovni pečici
Recept za kruh iz kruha iz Ducane prehrane je zelo preprost in sam izdelek je pritalen in lahek. Če morate v okviru vaše prehrane žrtvovati preprost pšenični kruh, potem ga lahko nadomestite s tem receptom z otrobi.
Sestavine:
- ovseni otrobi - 1 kos;
- kefir - 2 tbsp. žlice;
- jajce - 2 kosi;
- 1/2 limoninega soka;
- soda - 1/2 čajna žlička;
- sol - ščepec.
Priprava
Jajca se pretehta z jogurtom, dokler se ne gladi, in dodamo ovsene otroste do nastale mase. Nastala masa se dopolni s sodo, ugasnjena z limoninim sokom (če imate prašek za peko za testo, potem lahko mešanica sode in kisline nadomesti z njo). Testo se rahlo zmeša, z vilicami ali lopatico, tako da ne izgubijo oblikovanih zračnih mehurčkov.
Testo vlijemo v pečice v mikrovalovni pečici, ki jo najprej namažemo z majhno količino rastlinskega olja. Kalupe postavimo v mikrovalovno pečico in vklopimo moč 700 W, po 5 minutah pripravimo kruh.
Kako pečemo bananskega kruha v mikrovalovni pečici?
Banan kruh je klasična poslastica za zajtrk. Sladek in aromatiziran kruh lahko zamazate s kremno ali arašidovo maslo, medom ali marmelado, ali pa si lahko jedo - ne bo manj okusno.
Sestavine:
- moko - 1 1/2 kosov;
- sladkor - 3/4;
- maslo - 2/3 postavke;
- mleko - 1/3 stoletja;
- jajca - 2 kosi;
- banane - 2 kosi;
- soda - 1 čajna žlička;
- limonin sok - 1 žlica. žlica;
- sol - 1/2 tsp;
- matice - 1/2 tbsp.
Priprava
Banane so razrezane na majhne koščke. Jajca pobijte z oljem (pustite malo olja za mazanje oblike) in sladkor, dodajte moko in vlijete v mešanico mleka. Premešamo mešanico z mešalcem do uniforme, nato pa dodamo testnim kosom banan in matic (pustimo nekaj matic za pokritje kruha). Da bi se kruh povečal, je treba dodati tudi testo s sodo, ugašeno z limoninim sokom. Nežno premešajte in vlijemo maso v mastno obliko, kruh potresemo s sesekljanim orehom.
Pečenje kruha v mikrovalovni pečici traja 7-9 minut pri največji moči. Preden odstranite kruh iz kalupa in ga rezite, pustite, da se ohladi 5-7 minut.