Znotraj okna je vroče, sončno poletje, ki je seveda všeč ne le z njegovo toplino, kopanjem v vodi, temveč tudi z žetvijo sadja, zelenjave in jagodičja. Med slednjimi je zelo zahtevna lubenica , delikatesa, ki jo lahko jedo in pijete, čeprav včasih sprašujete, ali so le koristi lubenice ali pa je škoda. To bomo podrobneje obravnavali.
Kaj je koristna lubenica za organizem?
- Najprej je treba omeniti, da je lubenica skladišče vitaminov, pomembnih za zdravje ljudi: B1, B2, B6, PP, C, D. Poleg tega vsebuje soli, kalcij, železo, fosfor, baker, folno kislino.
- Z vključitvijo tega jagodičja v vašo dnevno prehrano, boste s tem spodbudili metabolične procese v jetrih. Poleg tega poraba lubenice preprečuje nastanek kamnov v žolčnih kanalih. To je odlično preprečevanje skleroznih bolezni. Iz tega sledi, da je sladko sadje učinkovito sredstvo za holecistitis, kronični hepatitis.
- Ker Folna kislina prispeva k nastanku krvi, lubenica je treba uživati z anemijo, protinom, hipertenzijo, artritisom, aterosklerozo.
- Lubensko meso absorbira toksine, ki se nagibajo kopičijo v črevesju, s čimer izboljša svojo mikrofloro.
- Poleti jagod vsebuje vsebino, kot je likopen, ki se dobro zdravi z rakom debelega črevesa, dojke, prostate, trebušne slinavke.
- Belo meso izboljša mikrofloro v debelem črevesu. Mimogrede, ga kuhamo iz okusnega marmelade, kar je odlično zdravilo za dysbiosis.
- Koristi od lubenic, ne samo v mesu, ampak tudi v semenih, ki na Kitajskem so enako povpraševanje, kot imamo sončnice. Poleg tega je narejeno olje, ki vsebuje cink in selen, kar posledično izboljša spermatogenezo in deluje kot nepogrešljivo preventivno orodje proti adenovom prostate. Ne bo odveč, če upoštevamo, da so v ljudski medicini naribana semena lubenic v kombinaciji z mlekom uporabljena kot hemostatična.
Kaj je škodljiva lubenica?
- Seveda, če ne gojite teh jagod, potem vedno obstaja možnost zastrupitve z nitrati, veliko število jih je v skorji.
- Ne kupite razpokane lubenice. Konec koncev je skozi najmanjše razpoke, ki jih lahko povzročijo klice.
- Strokovnjaki trdijo, da so najnevarnejša in škodljiva za telo zgodnje sadje. Napolni so z mineralnimi gnojili, da bi povečali donos. Meso lubenic v tem primeru ima vene. Poleg tega, ko ste kupili takšno jagodičje, niste imunski od dejstva, da se jetra ne morejo spopasti z velikim številom nitratov, kar lahko posledično povzroči hepatitis.