Mesni brusilnik s kocki

Kako pogosto sanje o okusni solati olivier , vinaigrette ali okroshke ostanejo samo sanje, ker je za njihovo pripravo treba zrezati veliko zelenjave z urejenimi kockami ... Popoln kuhinjski pomočnik - električni brusilnik s funkcijo rezanja kocke - bo vaše sanje uresničile.

Katera mesarska mletja se razreže na kocke?

Do danes je na trgu predstavljenih več modelov mulčarjev različnih proizvajalcev, ki so opremljeni s šobami za rezanje koknic za meso in zelenjavo. Ostanimo na nekaterih od njih:

1. Mesni brusilnik Moulinex ME4151 - opremljen s posebno patentirano šobo za rezanje kock, rezila, v katerih se nahajajo pod kotom 900 med seboj. Ta zasnova brez kakršnih koli težav pomaga pretvoriti vse izdelke v urejene majhne kocke. Moč mesarske mlinice je 1400 W, kar vam omogoča hitro obdelavo precej velikega obsega izdelkov. Nakup takega mlinčka bo stala 100 evrov.
2. Mesni brusilnik Moulinex ME645 - se razlikuje od prejšnjega modela z večjo močjo in zmogljivostjo ter prisotnostjo obratnega. Moč tega modela je 2000 W, vendar zaradi tega mlin za meso deluje precej hrupno. Poleg šobe za rezanje kock, paket vključuje tudi grater in drobilnik. Stroški tega brusilnika mesa znašajo 180 cu.
3. Mesni brusilnik Zelmer 1200.89 - opremljen s posebno šobo za rezanje kock kuhana zelenjava. Surova zelenjava za mletje v njej ni priporočljiva, tk. to lahko poškoduje šobo. Moč te enote je 1900 W in vsaka podrobnost je zasnovana tako, da deluje v polni moči: priročen polnilni koš, dvostranski nož, kovinsko ohišje. Komplet vsebuje tudi drobljenje s štirimi bobni. Povprečni strošek mesarske mlinice je 122 kilogramov.
4. Meso mlinček Kenwood MG517 - vam omogoča, da rezali kocke ne le kuhane, ampak tudi surove zelenjave. Posebna šoba vam omogoča, da dobite izhod kock 10x10 mm. Moč te mlinske mline 1600 W, komplet za dostavo vključuje tudi šobo za klobase in šobo za kebbe.
5. Kockastna šoba Zelmer MMA002 je kompatibilna z modelom Zelmer model 887, 986, 987, 1000 in 1200. To šobo uporabljajte samo za rezanje kuhane zelenjave.

Mesni brusilnik, ki se razreza na kocke: pregledi strank

Čeprav so proizvajalci mesa brusilniki s funkcijo rezanja kocke in obljubljajo, da bodo po nakupu svoje enote gospodinja nikoli ne želela ročno mleti zelenjave, pravzaprav vse ni tako rožnato. Kot kažejo pričevanja strank, imajo skoraj vsi takšni brusilniki za meso številne pomembne pomanjkljivosti. Prvič, delajo zelo hrupno, zaradi česar je nemogoče uporabiti med otrokovim spanjem ali zvečer. Drugič, pridobljeni so kosi zelenjave nežna, drugačna velikost. Z dovolj elastične zelenjave, kot so korenje ali pesa mlinarji, ki so razrezani na kocke, celo slabo upravljajo. Toda krompir s testiranim krompirjem ne more prenesti nobene od teh enot - namesto diamantov enakih kock na proizvodu se pojavi masa, ki bolj spominja na pire krompir. Poleg tega ostajajo nekatere rastlinske mase na stenah in notranjih delih mesne mlinice. Četrtič, niti en sam mesni mlin ni sposoben drobno in lepo zdrobiti navadne čebule. In če dodate k tem pomanjkljivostim in visokim stroškom za prisotnost "čarobne" šobe, se izkaže, da ni smiselno kupiti električnega brusilca za mletje samo zaradi možnosti, da se kocke izrezujejo s posebnim.