Kaj storiti s spomladansko avitaminozo - vprašanje nikakor ni v prostem teku. Zelo veliko ljudi po zimi doživi razpad, kronično utrujenost, jih prizadene apatija in depresija . Vse to so znaki pomanjkanja vitaminov, vendar se s tem pojavom lahko in se mora boriti.
Kako ravnati s spomladansko avitaminozo?
- Potrebno je spremeniti svojo prehrano: povečati količino beljakovin, fermentiranih mlečnih izdelkov in, kar je najpomembneje, zelenjave in sadja.
- Bodite pozorni na sveže zelenjavo - je zelo bogata z vitamini.
- Uporablja se za živila, ki se sproščajo - to je tudi skladišče vitaminov in mineralov.
- Kupite zamrznjene jagode in jih kuhajte z vitaminskimi kompoti. Z hitrim zamrzovanjem ohranijo vse vitamine, zato bodo koristi takšnih domačih pijač ogromne.
- Zelenjavo najbolje kuhamo s paro - pri kuhanju in še bolj cvrtju se lahko razgradijo nekateri vitamini.
- Uporabite zeliščne infuzije in odlitke - imajo pa tudi veliko koristnih snovi, še posebej, če gre za odlomek pasje rože ali gloga, ki je bogata z vitaminom C.
Katere vitamine pijete s spomladanskim beriberijem?
Veliko ljudi se zanima, ali je vredno piti vitamine v lekarni v spomladanski avitaminozi. Sintetični multivitaminski kompleksi - to je dobra alternativa vitamini "hrana", čeprav so nekateri skeptični zanje, saj so nenaravne. Vendar imajo svoje prednosti: proizvedene so v primerni obliki za sprejem in predstavljajo uravnoteženo ravnovesje različnih snovi, ki jih ni vedno mogoče dobiti iz hrane. Izberete lahko nekaj zelo preprostega, istega askorbičnega ( vitamina C ) ali Aevita (oljne raztopine vitaminov A in E), vendar pa lahko pozornost posvetite bolj zapletenim pripravam, na primer Duovit, Abeceda, Complevit, Centrum itd. v kateri so predstavljeni ne samo vitamini, temveč tudi minerali, potrebni za njihovo uspešno asimilacijo.