Ne glede na to, kako trivialna so nam pravilna uravnoteženost prehrane, kar bomo rekli v nadaljevanju, se izkaže, da bo za mnoge ljudi vpogled, kajti če pogledamo, kdo kaj jedo, lahko varno govorimo o popolni odsotnosti kulture hrane. To je kultura! Ker oseba, ki ljubi hrano, jo spoštuje, ve, kako uživati v hrani, nikoli ne sedi na korenčni mono prehrani. Zakaj? Samo zato, ker ga ne potrebuje, ker ko uživate ob obroku, vam sploh ni treba preveč. To je točno tisto, kar pravi naša prva točka v načelih racionalne prehrane.
Preveljavljanje govori o pomanjkanju čustev in vtisov
Za nikogar ni skrivnost, da je večina ljudi polno rednega prenajedanja . Pride domov zvečer po delu, edino veselje, ki si ga lahko privoščite, je TV in polna plošča, polnjena brez novic kot pred zaslonom. Edini način, kako se spoprijeti s to zasvojenostjo, je, da se vrnete iz zaslona in vidite, kaj je v plošči. Poskusite in izrazite okus vsakega izdelka, pomislite na združenja, ki jih povzroča. Zavedna poraba hrane je eno od osnovnih načel racionalne prehrane. In sami boste opazili, zakaj - ko uživate v okusu hrane, in ne v procesu absorpcije, je psihološka in fiziološka nasičenost veliko hitrejša.
Način napajanja
Zelo je pomembno, da se želodec navadiš na pravilnost prehranjevanja. Ljudje imajo popolnoma razvito biološko uro, preprosto zahvaljujoč budilkam in urami, ki smo jih odkrili s to pomembno funkcijo. Ampak, če jeste približno vsak dan ob istem času, se bo vaš želodec tega spomnil in naslednji teden bo sedel za pripravljeno mizo - z začetkom salivacije, želodčnega soka in zdravega apetita. Ni treba posebej poudarjati, ali je koristno za prebavo?
Ne jesti po navadi
Problem mnogih ljudi je, da jedo zaradi dolgočasja, strahov, zabave, stresa ali pa samo, da so poleg hladilnika. Ne bi smeli jesti brez navade, s tem škodljivim delovanjem utripate občutek lakote in zasvojenosti. Če se ne počutite lakote, čeprav je že prišel čas, počakajte do naslednjega obroka. Bolje je biti malo lačen, kot je na stroju.
Harmonija izdelkov
Eden od 5 načel racionalne prehrane pravi, da mora biti v naši prehrani harmonija maščob, ogljikovih hidratov in beljakovin. V tem primeru noben fizioterapevt ne bi rekel, da je treba maščobe ali ogljikove hidrate popolnoma opustiti v imenu izgube teže. V telesu vsi opravljajo svoje funkcije, prekomerna teža pa ni krivda maščob, temveč vaša neprevidnost pri prekomernem prehranjevanju.
Potrebe vsakega
Poleg tega mora hrana ustrezati vašim okusom, življenjskemu slogu, zdravju, starosti. Ne jejte, kar vam ni všeč, bolje ugotovite, da uporaben izdelek, ki ga lahko jeste z užitkom. In naivno je govoriti o individualnem povpraševanju po energiji in reči naivno: oseba, ki se ves dan ukvarja s težko fizično delajo,
V isti kategoriji lahko izdelate načela racionalne prehrane otrok. Prvič, če želite izvedeti, da je koristno jesti in česa ne bi smeli dotakniti, morajo biti otroci v družini. Drugič, ne bodite presenečeni, da otroci včasih jedo, saj so "iz verige zlomili." Preprosto, njihovo telo raste in zahteva več hrane. Vaša naloga je, da je ta hrana koristna.
V otroški prehrani imajo beljakovine posebno vlogo, saj morajo biti več kot v meniju za odrasle, prav tako pa je zelo pomembno, da otroci pred zajtrkom jedo nekaj vročega. Dokazano je, da to izboljša njihovo učinkovitost in mentalne podatke.