Težko je najti osebo, ki bi bila mirna pri pečenju. Danes vam bomo povedali, kako hitro in slastno pripraviti pite v multivarku. Lahko so z različnimi nadevi: sladki ali slani - vse je odvisno od vašega okusa.
Patties z zeljem v multivark
Sestavine:
Za polnjenje:
- beli zelje - 500 g;
- korenje - 1 kos;
- paradižnikova pasta - 1 žlica. žlica;
- žarnica - 3 kosi;
- začimbe;
- rastlinsko olje.
Za preizkus:
- skuta - 300 g;
- jajce - 2 kosi;
- soda - ščepec;
- voda - 3 tbsp. žlice;
- moko - 1,5 kosi;
- začimbe - po okusu.
Priprava
Nato vam bomo povedali, kako pripraviti ocvrte patties v multivarku. V skledo nalijte nekaj žlic olja, vključite program "Cvrtje" in raztegnite olupljene zelenjavo: naribane korenje in čebulo, narezani polobroči. Prosimo, vse do zlate barve, nato pa dodajte zdrobljene slamice v zelje in popržite 5 minut. Po tem prevedemo multivark v način "gašenje", nalijemo malo vode, zaprite pokrov naprave in kuhamo 30 minut, dokler ne postane mehko. Začinite z začimbami, porazdelite paradižnikovo pasto in premešajte. To je to, polnjenje pite je pripravljeno! Postavimo jo na ploščo in pustimo, da se ohladi. V skledo prelijte jajca, dodajte skuto, dodajte sol in klečite z mešalcem. Soda se utopi v vreli vodi in vlije v testo. Zdaj vlijemo v moko in gnetemo testo. Izpraznite, izrežite s kozarcem kroga, ga razprostrite na vsakem polnjenju in oblikujte pite. Pokažemo jih v rastlinskem olju, izbiro načina "cvrtja" do rožnate skorje. Postrežemo ocvrto pito v topli večerji s kislo smetano.
Puff pecivo v multivarku
Sestavine:
- pihano testo - 1 pakiranje;
- sveže maline - 1 kos;
- banana - 1 kos;
- sladkor - po okusu;
- limonin sok - 1 žlica. žlica;
- vanilin.
Priprava
Očistimo banano, ga rezimo na rezine in prelijemo limonin sok, da ne temne. Malina se opere in posuši na prtičku. Puhasto testo se zvije v plast, razrezane na kvadratke, na vsak kos kosi maline, potresemo z vanilinim sladkorjem in pokrijemo z več rezinami banane. Objemamo robove, oblikujemo pite in jih prenesemo v skledo multivarke, olje namažemo. Vklopite način "Pečenje" in kuhajte 5 minut na vsaki strani, pod zaprtim pokrovom. Pripravljene pite gladko dobijo, prestavijo na ploščo in služijo, škropljajo po okusu sladkega sladkorja v prahu.