Mnogi ljudje ne marajo biserne kaše. Nekdo jo povezuje z vojsko, nekdo ne želi dolgo časa kuhati. In zdaj vam bomo povedali, kako kuhati biserno kremo z obara v multivarku. To jed je bilo prepoznavno kot okusno, tudi z najbolj zapletenimi nasprotniki bisernega ječmena.
Perlova kaša s suhim mesom v multivariatni recepti
Sestavine:
- perlovka - 2 več očal;
- voda - 6 večkratnih očal;
- sušen meso - 600 g;
- čebula - 120 g;
- začimbe;
- korenje - 150 g;
- rafinirano rastlinsko olje;
- mesnati paradižnik - 1 kos;
- sol.
Priprava
Perlovsku temeljito oprati. Čebula in paradižnik se razrežejo na tanke polirne korenine, korenje pa se prelije skozi večje. Zelenjavo prepustite v multivarku v programu "Bake" 10-12 minut. Nato smo položili ječmen, nato pa za njimi. Vse napolnite z vodo, dajte sol in začimbe na vaš okus. Pomembno je, da ga ne pretiravamo, saj je praviloma obara velikodušno z začimbami in precej slano. V programu "Pilaf" pripravimo do trenutka, ko slišimo signal. Na koncu programa nežno mešajte vsebino multivarkerja.
Recept za biserni ječmen z zamrznjenim mesom v multivarku
Sestavine:
- juha - 5 kozarcev;
- biserni ječmen - 2 skodelice;
- česen - 5 zobčkov;
- mesni obrok - 1 lonec;
- sol.
Priprava
Pearl ječmen je skrbno opran in poslan v več kuhano ponev. Postavili smo tam očiščene česenove klinčice. Vse to je napolnjeno s juho, blizu, izberite program "Ajda" in ga pustite na signal. Nato odprite multivark in ga pustite v skoraj pripravljeni kaši. S plastično lopatico mešamo vsebino multivark, nato pa vklopimo "Ogrevanje" in pustimo četrto uro.
Kako kuhati biserno kašo z obara v multivarku
Sestavine:
- sušeno meso - 500 g;
- biserni ječmen - 400 g;
- korenje - 100 g;
- vroča paprika - 1 kos;
- čebula - 130 g;
- paprika - 1 čajna žlička;
- paradižnikova pasta - 50 g;
- zira - 1 čajna žlička;
- česen - 2 stroka;
- poper;
- rafinirano olje rastlin - 40 ml;
- sol.
Priprava
Priprava bisernega ječmena s suhim mesom se začne s pripravo žit. Perlovsku dobro oprati, nato pa posuši. Po tem smo ga postavili v multivark, nastavili način "Bake" in brez njega pršili