Danes vam bomo povedali, kako uporabiti multivark za pripravo sladkih sladic iz skute in ponujati več variant sira.
S katerim koli receptom boste dobili neverjetno okusno poslastico za čaj ali kavo, ki bo poleg svojih okusnih lastnosti bogata z uporabnimi lastnostmi, zahvaljujoč naravnim in dragocenim sestavinam, ki jih vsebujejo.
Kako kuhati skuto z mango in češnjo v multivarku?
Sestavine:
- mehka skuta - 520 g;
- manga - 65 g;
- izbrana kokošja jajca - 3 kosi;
- granulirani sladkor - 110 g;
- Vanilin - po okusu;
- maslo (za multicasting mazanje) - 10 g;
- češnje brez sadja - 220 g;
- pecilni prašek - 10 g;
- kamnita sol je ščepec.
Priprava
Sprva za pripravo testa za sir premaga nekaj izbranih jajc s sladkorjem, dodamo mehko skuto, sol, vanilin, pecilni prašek in mango v maso, zmešamo in pustimo, da malo stojimo.
S kosom masla vlijemo večstransko mletje, v njej vlijemo pripravljeno podlago in položimo češnje brez jam na vrhu. Če so jagode zamrznjene, potem jih ni potrebno odmrzniti.
Vklopite napravo v načinu "Pečenje" in pustite eno uro. Na koncu programa odprite pokrov naprave in pustite, da se skuta ohladi v njem dvajset minut, nato pa lahko izdelek odstranimo s pomočjo žara za kuhanje na paro.
Na podoben način lahko pripravite skuto v multivarketu z malinami, borovnicami, borovnicami ali drugimi jagodami, ki jih nadomestite s češnjami.
Kako pecati sesekljano banan v multivariatni?
Sestavine:
- mehka skuta - 390 g;
- manga - 120 g;
- izbrana kokošja jajca - 5 kosov;
- med - 90 g ali po okusu;
- banane zrele velike - 3 kosi;
- maslo (za multicasting mazanje) - 10 g.
Priprava
Banane za pripravo skute morajo biti dobro zrele ali prezrele, očiščene, razkosane na koščke in zmešane z mešalom s skuto, medom v homogeni masi. Zdaj gojimo zdrob in jajca, pretepljena do pene, in pustimo osnovo skutnega tira trideset minut.
Preskušamo testo iz skute in banane v oljnatih večkratnih jedeh, vklopimo rezano "peko" in pečemo sir iz skute za eno uro. Po pripravljenosti pustimo, da se izdelek ohladi v multivarku, in šele po tem se ekstrahira v posodo in se lahko poskuša razrezati na porcije.
Parni siri v več baru z ananasom
Poleg skute v obliki kaše v multivarkarju lahko pripravite izdelke iz skute v deljeni obliki. V tem primeru bomo zdravljenje dopolnili z ananasom, vendar ga lahko zamenjamo z rozinami ali koščki drugega sadja ali jagodičja.
Sestavine:
- mehka skuta - 320 g;
- manga - 120 g;
- izbrana kokošja jajca - 2 kosi;
- granulirani sladkor - 90 g;
- ananas v pločevinkah - 180 g;
- kefir - 80 ml;
- pecilni prašek - 10 g;
- maslo za širjenje kalupov.
Priprava
Za pripravo delne skute združimo kefir in zdrob v skledo in pustimo pol ure za infundiranje in otekanje. Po preteku časa dodajte povečano maso skuta, granuliranega sladkorja in
Zdaj dodajte jajca in pecilni prašek v maso skute, skrbno ga gnetite do največje uniformnosti in vlijte v silikonske kalupe, ki so dodatno zamazane z maslom. Zdaj imamo obdelovance na žaru za paro, prelijemo v multicast prvi polovici litra vode in pripravimo skuto trideset minut.
Delikatesnost, ko se lahko služijo, lahko vlijemo med, marmelado, raztopljeno čokolado ali preprosto dodamo jagode, čokoladne ostružke in sladko kislo smetano.