Danes je mikrovalovna pečica zelo priročna, skoraj nepogrešljiva lastnost v vsaki kuhinji. Toda poleg običajnih funkcij: ogrevanje in odtaljevanje hrane, večina mikrovalovnih pečic ima funkcijo žar, ki omogoča kuhanje različnih jedi s konvekcijo. Na primer, lahko enostavno kuhate zelo okusen krompir v mikrovalovni pečici! Kako kuhati navaden krompir v mikrovalovni pečici, da se izkaže, da je nenavadno aromatičen in okusno okusen?
Krompir z gobami v mikrovalovni pečici
Sestavine:
- krompir - 3 kosi;
- čebula - 1 kos;
- Posušene gobe - 50 g;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice;
- moko - 1 čajna žlička;
- kisla smetana - 3 tbsp. žlice;
- sol, poper, zelenjava - po okusu.
Priprava
Torej, vse sestavine pri roki, bomo začeli kuhati krompir v mikrovalovni pečici. Vnaprej posušene gobe namakajte v vodi približno 1,5 ure. Nato jih sperite in drobno sekanje.
Zmešajte rezane gobe, sesekljano čebulo in krompir, razrezane na trakove, v ponev za mikrovalovno pečico. Dodamo malo vode, olja in še enkrat ponovno temeljito premešamo. V mikrovalovno pečico ga pokrijte in segrejte 10-12 minut pri polni moči, dokler naš krompir ne postane mehak. Medtem ko se krompir kuhamo, zmešamo v ločeni skledi kisle smetane, moke, dodamo malo vode, soli in popra po okusu. Nato z nastalim omako prelijemo krompir z gobami, znova zaprite pokrov in pustimo še en 5-7 minut z enako kapaciteto. Če nimate časa za pripravo omake, lahko namesto začimb uporabite sir. Preprosto potresemo krompirja z naribanim sirom in kuhamo, dokler se prašek ne topi. Nato dobite krompir v mikrovalovni pečici s sirom. Končana posoda posuta s sesekljanim zeliščem in postrežena mizi.
Krompir z mesom v mikrovalovni pečici
Sestavine:
- krompir - 400 g;
- Bolgarski poper - 2 kosi;
- mleto meso - 200 g;
- mleko - 2 - umetnost. žlice;
- jajce - 2 kosi;
- črni poper, sol - po okusu.
Priprava
Krompir se očisti in razreže na tanke trakove. Poper se predeluje in drobno seseklja. Krompir, papriko, mleto meso zmešamo in jih damo v steklovino. Dobro sol in poper. V ločeni posodi mešajte jajca, mleko in prelijte krompir. Postavimo mikrovalovno pečico in kuhamo 20 minut pri največji moči.
Pohovani krompir z mletim mesom v mikrovalovni pečici je pripravljen! Pred služenjem okrasite posodo z zelišči kopra ali peteršilja.
Krompir v lončkih v mikrovalovni pečici
Sestavine:
- krompir - 400 g;
- čebula - 2 kosi;
- šampinjoni - 300 g;
- česen - 2 stroka;
- juha - 150 ml;
- kisla smetana - 200 g;
- začimbe - po okusu
- sol - po okusu
- sir - 100 g.
Priprava
Čiščenje in rezanje krompirja, čebule in svežih šampinjonov: krompir - kocke, čebula - polobročice, gobe - rezine. Česen stisne skozi česna. V vsakem loncu položite kos masla, malo česna, nato krompirja, čebule in gob. Če ni dovolj, lahko znova ponovite sloje.
V mikrovalovno pečico postavimo dve posodi in kuhamo približno 15-20 minut pri največji moči, dokler ni popolnoma pripravljen. Minut za dva pred koncem kuhanja vzamemo lonec, jo odpremo in potresemo z naribanim sirom na velikem rezilu in jo položimo v mikrovalovno pečico še 3 minute. Niti niti ena ura ni minila in dišeči krompir v lončkih v mikrovalovni pečici so pripravljeni!
Uživajte v apetitu in novih kulinaričnih dosežkih!