Sir Mozzarella je eden od najbolj občutljivih in najljubših sirov, ki je prav tako zelo večnamenen in primeren tako za pico kot tudi za mnoge druge jedi. Iz tega članka boste izvedeli o vsebnosti kalorij v siru mozzarella in o tem, ali je varno uporabljati pri izgubi teže.
Kalorije v siru mozzarella
V primerjavi z drugimi vrstami sira ima mozzarella precej nizko vsebnost kalorij 280 kcal na 100 g. 27,5 gramov so beljakovine, 17,1 g maščobe in 3,1 g ogljikovih hidratov. Zaradi vsebnosti maščobe, ki je tukaj nekoliko nižja kot pri drugih sortah, je ta izdelek lahko imenujemo ena od lahkih vrst sira.
Vendar to ne pomeni, da vsak dan lahko pojedete na glavi. Še vedno, 17 gramov maščobe - to je veliko za prehrano hujšanje, zato lahko uporabite mozzarello, vendar v omejenih količinah - 2-3 rezine na dan je dovolj. To je odlična možnost za zajtrke in prigrizke, pa tudi dober dodatek k vegetarskim prigrizkom, ki so prav tako zelo koristni pri izgubi teže.
Koristne lastnosti sirca mozzarella
Mozzarella, kot vsi mlečni izdelki, je odličen vir hranil: vitamini PP, K, A, B1, B2, B5, B6, B9 in B12. Poleg tega sestavek vključuje baker, železo, selen, kalcij, magnezij, kalij , fosfor in natrij. Zahvaljujoč tako bogatemu številu uporabnih sestavin je sir mozzarella uporaben pri krepitvi imunskih sil in živčnega sistema.
Veliko količino vitamina B naredi mozzarello idealen lepotilni izdelek, ki lahko izboljša zdravje las, kože in nohtov. Poleg tega veliko takih beljakovin prispeva k takim ciljem, prav tako pa pomaga krepiti mišice, zlasti vzporedno s športom. Zdravniki priporočajo prehranjevanje sira med nosečnostjo, da ohranijo normalno stanje in zdrav način intrauterinega razvoja otroka.