Ali veste, kaj je uporaba telesa belušev za telo, na prvem mestu leži v tem, da v njej ni škodljivih spojin. S to kakovostjo je fižol popolnoma varen za človeško telo, kar vam omogoča, da jo porabite v skoraj neomejenih količinah.
Kaj je uporabno za beluše?
Koristne lastnosti beljakovin so posledica prisotnosti mineralov, kot so žveplo, fosfor, kalcij , kalij, krom, magnezij in železo, ki so nujni za vzdrževanje zdrave telesne poškodbe in normalnega metabolizma.
Ko govorimo o prednostih in slabostih belušev, bi rad omenil prisotnost nikotinske in askorbinske kisline, folne kisline, vitaminov B, karotena in vitamina A.
Prisotnost teh elementov v sestavi omogoča, da se telo bolje spoprime z mnogimi vrstami virusov gripe, zato se pri epidemiji bolezni pojavijo priporočene dodane fižolove fižolke v vašo prehrano (nekajkrat tedensko bo dovolj).
Prisotnost cinka v sestavi omogoča normalizacijo metabolizma ogljikovih hidratov, kar je še posebej koristno za tiste, ki trpijo zaradi prekomerne teže.
Tudi sestavine, ki sestavljajo fižol, omogočajo telesu, da se sooča z različnimi vrstami črevesnih okužb in povečuje odpornost telesa na druge patogene.
Poraba špargljev v hrani se bo hitro znebila bolezni, kot so bronhitis, revmatizem in kožne bolezni. Zato ni nobenega dvoma o koristih fižola za človeško telo.
Poškodba belušev
Na žalost, ta izdelek poleg svojih številnih uporabnih lastnosti lahko škoduje telesu. Zato je treba s previdnostjo na zeleno fižol obravnavati ljudi, ki trpijo zaradi gastritisa, kislosti, razjed dvanajstnika in želodca
Za tiste, ki imajo težave s peristaltom v črevesju in pogostim zaprtjem, pa tudi ne sme biti fižol.
Druga skupina ljudi, ki bi morali biti previdni glede fižola, so ljudje, ki trpijo zaradi protina, holecistitisa in kolitisa.
Kulture fižola, ki vstopajo v črevesje, lahko postanejo vzrok za oteklino, priporočamo, da kadarkoli kuhate fižol vedno vodite prvo vodo. Za uporabo končnega izdelka se priporoča dodajanje začimb in zelišč. Popolnoma zmešani fižol s peteršiljem in koperjem ter kurkuma, koriandra, nageljnovih žbic in muškatnega oreščka, ki so znani kot najboljši začimbe v boju proti napenjanju.