Fig je sadje, ki raste na smokvi v tropskem in subtropskem podnebju. Neverjetno sočno in sladko, deluje kot eno izmed najbolj neverjetnih sadežev na svetu. Se pogosto uporablja ne le pri kuhanju, ampak tudi v industriji in medicini. Kateri vitamini v figah - v tem članku.
Katere vitamine vsebujejo fige?
Smokva, ki se imenuje tudi smokva in figova breskev, vsebuje veliko hranljivih snovi in zdravilnih snovi. Vsebuje vitamine A, C, E, skupino B, minerale - magnezij, kalij, kalcij , natrij, železo, fosfor, pa tudi nasičene in polinenasičene maščobne in organske kisline, škrob, pektine, mono- in disaharide, prehranske vlaknine itd. Določajo koristi tega sadja, ki je sestavljen iz:
- Sposobnost zagotavljati telesu energijo, izboljšati vitalnost in vitalnost.
- Preprečevanje vaskularnih in srčnih bolezni, tromboza. Figurica breskev zmanjša raven "slabega" holesterola v krvi, normalizira krvni tlak, krepi žile in se bori proti anemiji.
- Izboljša prebavo, normalizira peristaltizem črevesja. Takšen vitamin v finkih, kot pektin, čisti telo pesticidov, radioaktivnih snovi in težkih kovin. Normalizira to "zdravje telesa" in metabolizem.
Sestava vitaminov in mineralov v figah omogoča uporabo pri zdravljenju bronhopulmonalnih bolezni - bronhitisa , astme, tonzilitisa, gripe, pljučnice itd. Sok tega vijoličnega sadja odstranjuje pesek in večje solne spojine iz ledvic in žolčnika, krepi imunski sistem. Prebivalci zmernih in severnih zemljepisnih širin ne morejo jesti svežega sadja, ker je praktično nemogoče prenašati in zelo hitro gnuti, vendar imajo možnost, da jedo posušene figurice, ki se v njihovi sestavi praktično ne razlikujejo od tistih, ki so jih ravnokar odtrgali iz drevesa.