Turmeric je rastlina vrste ingverja, ki je prišla k nam iz Indije. Tam se že dolgo uporablja za medicinske namene z obolenji prebavnega sistema in tudi kot antibiotik. Trenutno se ta začimba uporablja v kuhanju kot začimba.
Koristne lastnosti rastlin so pritegnile pozornost ljudi s prekomerno težo.
Kako vzeti kurkuma za hujšanje?
Ne glede na čudežni učinek začimb, pred uporabo je potrebno dobro preučiti njene neželene učinke, kdaj in kako jemati kurkuma v korist organizma in kdaj se vzdržati njegove uporabe.
Recepti za pijače za hujšanje
Kolikokrat na dan in v kolikšni količini jemati kurkum, je odvisno od recepta.
Kurkuma in mleka
Sestavine:
- kurkalni prašek (0,5 žličke);
- med (1 žlica);
- Pitje (voda 80 ml);
- mleko (170 ml).
Priprava
Nalijemo kurkalno vodo in jo zmešamo. Nato dodajte med in mleko. Pijemo pred spanjem.
Kurkuma in jogurt
Sestavine:
- pitna voda (0,5 litra);
- kefir (0,5 l);
- kurkalni prašek (1/4 žličke);
- črni čaj (3 listi);
- med (1 žlica);
- ingver (več kosov).
Priprava
Sestavine (razen kefirja) vlijete z vrelo vodo. Po hlajenju, obremenitvi in dodajanju kefirja. Pijemo namesto zajtrka.
Kruh in zeleni čaj
Sestavine:
- zeleni čaj (2 žlički);
- prečiščena voda (1 liter);
- kurkuma v prahu (1 žlica);
- ingver, posušen (1 žlica);
- pol limone.
Priprava
Voda prelijte in dodajte sestavine (razen čaja). Kuhajte približno 5 minut. Ko odstranimo z vročine in dodamo čaj. Danes pijemo v majhnih 100-mililitrskih delcih.
Jemanje začimb za hujšanje - glavna stvar ni zloraba. Kurkuma ima veliko koristnih lastnosti, vendar je zelo pomembno, kako vzeti in jemati kontraindikacije.
Pri ljudeh, ki trpijo zaradi bolezni jeter, nizkega krvnega tlaka, visokega holesterola in tudi med nosečnostjo in dojenjem, ne priporočamo kurkuma.