Nutricionisti pravijo, da je bučna lepa ne samo v nobeni jedi, temveč tudi v surovi obliki, zato jo je mogoče varno uporabiti, ker se uporabne lastnosti surovega bučke manifestirajo najbolj v celoti.
Kako koristna je oranžna jagodica?
Bučna se običajno šteje za jagodičja. To ogromno sadje je zelo koristno. On absorbira veliko snovi, ki imajo zdravilni učinek na človekovo stanje:
- poraba sveže buče bogati telo z vitamini K, C, skupino B, makro in mikroelementi, ki pozitivno vplivajo na delovanje vseh telesnih sistemov;
- ugotoviti, kako koristna je surova buča, dovolj je vedeti, da elementi, ki ga sestavljajo, aktivno sodelujejo v metabolnih procesih, spodbujajo sintezo zdravih celic, ovirajo procese njihove degeneracije, ki jih povzročajo različne bolezni;
- ima holesteričen učinek, ki preprečuje stagnacijo žolča in nastanek kamnov v žolčniku ;
- Da bi razumeli, ali je surova buča koristna za organizem, je možno, če je znano, da prispeva k odstranjevanju odvečne tekočine in preprečuje nastanek otekline. Poleg tega sveže jagodičevje pomaga razbremeniti prebavnega trakta od zastarele blokade in posod iz žlindre, toksinov in pločnikov holesterola, kar normalizira prebavni sistem.
Koristi buče za ženske
Ženski organizem je najbolj občutljiv na različne modne načine prehrane. Vendar pa strokovnjaki priporočajo, da tisti, ki želijo izgledati mladi in imeti dobro sliko, ne uporabljajo čezmorskih eksotikov, da bi pomladili telo, ampak ugotovili, kako koristna je surova buča za ženske. Ker je nizkokalorični izdelek (22 kcal / 100 g), bogat z vlakninami, pomaga zmanjšati telesno težo in izboljšati delovanje prebavil. Uporablja se kot dietetični izdelek, ki odpravlja težavo izčrpanih diet - dobro je izgubiti težo z njim.
Preprečuje prezgodnje staranje: koža se gladi, postane gladka in barvita. Normalizira aktivnost živčnega sistema, aktivno se bori z nespečnostjo .
Včasih obstajajo spori: katera buča je bolj uporabna, surova ali pečena. Odgovor na to vprašanje je bil odkrit že davno: ohrani svoje uporabne snovi tudi po toplotni obdelavi. Edina razlika je energijska vrednost. V surovih jagodah rahlo presega 20 kcal, v pečeni pa doseže 27 kcal / 100 g, toda tudi to je precej nizka kalorična vrednost, kar pomeni, da je prav tako koristno v kakršni koli obliki.