Sladka sladkorna lubenica je vodnjak z različnimi uporabnostmi. Izkazalo pa se je, da se skorja lubenice ne more zavreči - v njih je koristna.
Koren in škoda lupin v lubenicah
Zdi se, da je tukaj lahko koristno? Vendar pa so strokovnjaki ugotovili, da v zeleni skorji obstajajo koristne snovi:
- v bistvu so vsi mikroelementi in vitamini, ki jih lahko najdemo v celulozi lubenice, v kori (vitamini: B, A, C, PP, beta-karoten, elementi v sledeh: kalcij , magnezij, natrij, kalij in fosfor);
- Manj je sladkorja in vode, vendar so aminokisline, klorofil in vlakna precej večji;
- Lubenice skorje vsebujejo vlakna in vlaknine, zato so njihove koristi še posebej opazne pri normalizaciji prebavil.
Tako niso nič manj pomembni za naše zdravje kot celuloza lubenice.
Mnogi ljudje samo mislijo, da zelena lupina svetle sladke čudovite lubenice ni dobro. Vendar se strokovnjaki ne mudi, da bi jih vrgli v smeti. Odtoke od njih se uporabljajo za čiščenje prebavnega trakta, kot tudi diuretiki in choleretic sredstva, expectorants in zdravil proti bolečinam.
Koruze iz lubenic, katerih koristi so dokazane, lahko škodijo, če so zlorabljene.
Nepovratna škoda za zdravje lahko povzroči njihovo uporabo v več primerih:
- skorje, odstranjene iz lubenice, gojene "izven sezone" ali dolgo, ki ležijo v skladišču;
- Lubenica se goji z veliko kemikalijami - v tem primeru se večina toksinov, ki se kopičijo v jagodiču, prehaja v kožo;
- Pri pripravi odbojev in infuzij ne upoštevajte priporočil v odmerku sestavin.
Pravi poznavalci razumejo, da lubenice, njihova semena in skorje lahko prinese tako korist in škodo, zato morate biti pri izbiri tega sladkega velikanskega jagodiča zelo previdni.